我比较相信缘分，因为一生中能够遇到两次非常奇妙的巧合，因此觉得缘分是确有其事的起码在我的生命成长中是存在的。是的，要说的就是其一。。。。。。。。。。。咖啡。
说起咖啡就要说说中国咖啡最早种植地海南（有另外一种说法是云南，但我更愿意相信是在海南，因为大多数人都听过喝过海南咖啡却不知道云南也种植咖啡）。小时侯，应该是在80年代的中末[阅读全文]
太平洋岛国上的那杯咖啡
一杯咖啡，一缕阳光，一张沙发，生活就是这样过的
博文
(2008-03-10 22:21:38)
我比较相信缘分，因为一生中能够遇到两次非常奇妙的巧合，因此觉得缘分是确有其事的起码在我的生命成长中是存在的。是的，要说的就是其一。。。。。。。。。。。咖啡。
说起咖啡就要说说中国咖啡最早种植地海南（有另外一种说法是云南，但我更愿意相信是在海南，因为大多数人都听过喝过海南咖啡却不知道云南也种植咖啡）。小时侯，应该是在80年代的中末[阅读全文]
(2008-02-14 18:37:15)
咖啡生豆是茜草科(Rubiaceae)植物的种子，而其下的咖啡属(Coffea)至少有66个种。其中两种具有商业利益的是阿拉比卡(Coffeaarabica)及加纳弗拉咖啡(Coffeacanephora);前者占了全球2/3的产量，後者又称为罗巴斯塔咖啡(Robusta)，占了剩下的1/3。罗巴斯塔及所有野生种的咖啡具有22条染色体，而阿拉比卡咖啡则有44条。因此，阿拉比卡不能与其他种的咖啡进行育种，产生杂交的作物。
Robusta[阅读全文]
Robusta[阅读全文]
(2008-02-14 18:13:55)
冷眼看着、听着网络上近来对“艳照”的骂声一片，一直不愿参与其中也不想出声，但在听到身边人的发表的一些更让人反感恶心的高谈阔论的之后，觉得沉默只能让这一批虚有其表夸夸其谈的伪君子越发自得，自以为骂得多过宋祖德，优雅过芙蓉姐姐便是人上人了，不曾想过别人的私隐私生活，感情爱好干你何事，得罪了谁了？不想想受害者的遭遇也就罢了，硬是要给[阅读全文]
(2008-01-24 20:27:17)
说实在话，我喝过名为“蓝山”的咖啡，但是否真正的蓝山，那真的无从考究了，那个时侯，咖啡充其量也就是时髦新鲜的代名词，不要说去认识和研究它了。下面是转载一位从事咖啡行业的老行尊的一篇对蓝山的解读，算是初次接触蓝山的一点了解。
《由于蓝山咖啡生豆较少见到，市面上普遍看到的是烘焙过的蓝山咖啡，因此，下面的辨别仅仅针对烘焙蓝山咖啡豆而言。[阅读全文]
《由于蓝山咖啡生豆较少见到，市面上普遍看到的是烘焙过的蓝山咖啡，因此，下面的辨别仅仅针对烘焙蓝山咖啡豆而言。[阅读全文]
(2007-12-02 01:06:38)
小猪走了，回国去了，生活刹时好像没有了支柱。下班时也不急着赶回家了，因为家里没有人在等我，只有一堆冷冰冰的八卦杂志，那些本都是我的精神食粮的，可是这几天，却就什么也不是了，才发现，小猪才是这个家的全部。
吃饭的时侯，对着热腾腾的几碟小菜，吃进嘴里却完全没了味道。现在才明白一个人的日子是那么的难过。还有就是时间，平时总觉得不够用的[阅读全文]
(2007-10-24 21:36:02)
读书不能读死书，俗话都有说，要领悟和理解其中含义方能真正读懂一本书。
还记得从前看《大话西游》，看第一遍，只是笑，从头笑到尾，觉得只是一部搞笑片；看第二遍，还是笑，觉得很好看啦，但隐隐有些东西没看懂似的；隔一阵子，再看第三遍，这次没有笑，却流了眼泪，原来她讲述的是一段凄美的爱情故事，五百年的际遇，一个缘分相隔五百年后即使时光倒转[阅读全文]
(2007-10-17 00:21:39)
2007年度悉尼咖啡节，在历史名城THEROCK的码头如期举行，这一边是雄伟壮观的悉尼海港大桥，对面望过去是世界闻名的歌剧院，在一边品味香气扑鼻的咖啡同时，又可一览如画的著名景观，真是人生一大乐事。
全场只是一元一杯的咖啡，当然令所有的咖啡拥护者大快朵颐。喝完了这档又去排队买下一档的，但小心那匆忙倒出来的咖啡，也许只是温的，那会令你大失所[阅读全文]
(2007-10-06 01:58:21)
昨晚去看了张学友的演唱会，这次是他2007年全球巡演的其中一场，极其精采。真觉得歌神就是歌神，不需要任何张扬的宣传造势，实力就是最有力的证明。全场三个小时不间断地演唱，着实令人佩服，也令全场歌迷们激动地为他舞动和呐喊，学友就是学友，一直没变，唱了二十三的歌，只觉他越发魅力四射，全然不像46岁迈入中年的样子。
其间听他的言谈，似乎这些年来[阅读全文]
其间听他的言谈，似乎这些年来[阅读全文]
(2007-10-04 22:36:13)
回想起以前喝咖啡的日子，真觉得无知和愚昧。说是去喝咖啡，其实冲的是咖啡厅的装磺与Bartender.而那少少的味道其实比不上茶来得那么香的杯中物只是陪衬与籍口罢了。
但因为泡的次数多了，也就记得了一些名称，像拿铁、卡布其诺、摩卡、蓝山等，但其实有什么分别，真的是东南西北中，分不清看不懂喝不出分别。其实咖啡在国外来说喝来喝去不过就包括以下几种，[阅读全文]
但因为泡的次数多了，也就记得了一些名称，像拿铁、卡布其诺、摩卡、蓝山等，但其实有什么分别，真的是东南西北中，分不清看不懂喝不出分别。其实咖啡在国外来说喝来喝去不过就包括以下几种，[阅读全文]
(2007-09-30 20:58:09)
