一天三吨太夸张了，是三顿。现在正好是秋天，所以一年四季剩下的还有春夏冬，哈哈
早点:苦丁构杞百合银耳羹----放了几片苦丁茶，羹里会有特殊的清香。昨天晚上熬的，早上起来当早点。
吃完后去所里混了半天"腔势"，回来吃中饭。懒!一个Pizza一碗番茄笋菜蛋汤搞定中午。
下午在家看书，写小论文。晚上嘛，要稍微捣腾一下。
奶油兰花汤----德餐馆里通常都有[阅读全文]
博文
(2007-02-03 16:51:47)
一天三吨太夸张了，是三顿。现在正好是秋天，所以一年四季剩下的还有春夏冬，哈哈
早点:苦丁构杞百合银耳羹----放了几片苦丁茶，羹里会有特殊的清香。昨天晚上熬的，早上起来当早点。
吃完后去所里混了半天"腔势"，回来吃中饭。懒!一个Pizza一碗番茄笋菜蛋汤搞定中午。
下午在家看书，写小论文。晚上嘛，要稍微捣腾一下。
奶油兰花汤----德餐馆里通常都有[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
白菜炒鸡胗--鸡胗卤好切片，白菜炒好后倒入鸡胗翻炒几下即可。
白菜炒煎豆腐--豆腐煎好盛起，炒白菜，加老干妈，豆腐，翻炒即可。
雪菜煎豆腐--煎豆腐，鱼丁。然后铺上一层青毛豆和咸菜，焖10分钟即可
以上诸菜，咸淡香辣都可以按自己的口味放。[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
鸡胗土豆丝----鸡胗洗干净，用料酒，八角，花椒，葱结，盐，糖，老抽煮软(小火大概半个小时)。切成片拌入凉拌土豆丝里，用油煎一小勺的老干妈和沙茶酱，加些盐，糖和醋，拌好后放冰箱半小时即可吃。
苗菜鱼羹----鸡苗菜(小萝卜菜)做的鱼羹，上面加了点辣油。
玫瑰萝卜----做法以前贴过了。萝卜的切法不同，切成7片一段，这样可以独自拼素冷盘，或者拿来做其他[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
德国持续两周大太阳，没啥胃口，吃点素的，简单点。
色拉----盐，蜂蜜，醋，黑胡椒粉打均匀，倒上拌了就可以吃
蛋炒饭---这个简单，蛋，饭，葱花一起炒了就是，放了点生抽，提味。
胎菊银耳羹----饭后甜点，消暑。胎菊泡出来的水和枸杞银耳冰糖一起小火煮一个半小时就行。
祝大家中秋快乐，吃好喝好，，，，喝好吃好啊!!![阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
(2007-02-03 16:51:47)
阿弥陀佛，大家好!
后面有几篇锦绣江南的文章都是和寺庙殿堂有关，和吃喝无关，嘴馋之人就不用继续看了，免得失望。
那天出了宁波天一阁后，逛了城隍庙，吃饭拍完桌子后，直奔鄞州天童寺。
涧流淙淙，清瀑作响，满山松竹，参差掩映，清风徐徐，松涛阵阵。享有“东南佛国”之美誉的宁波天童禅寺，即位于如此之洞天福地----鄞州东太白山麓，距宁波市区26公[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
农历三月三，中国很多地方有吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜即荠菜，在路边或野地里随处可见，它不仅是营养丰富，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹”的谚语，还流传着“春食荠菜赛仙丹”的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药里，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为“菜中甘草”。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
(2007-02-03 16:51:47)
苗菜骨头汤----家乡把萝卜菜籽种出来的小苗叫鸡苗菜。这里可以用樱桃萝卜的绿叶代替。
骨头汤炖好了，趁汤开时，投入洗净得萝卜菜，稍滚一下就可以了，时间长了，菜色变黄。汤有萝卜菜的清香。
色拉----周日早上起来，拌了色拉做早点。用樱桃萝卜，冰菜，Ruccola，番茄加盐，糖，黑胡椒粉，苹果醋和橄榄油一起拌。主要是前些天在朋友家里吃了几次Ruccola，迷上了[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
水平倒退中，重新开始修炼。
笋干菜鳕鱼汤，以前在一个朋友那里吃过一回笋干菜烧鸡汤，味道很好。尝试着用来烧鳕鱼汤，味道居然也特别鲜美。
火焰山----有的餐馆那么叫，点来一看，是白沙糖拌番茄。却是小时候家里夏天常做的一到凉菜，简单又不难吃，尤其是那浸出来的汤水。
家常鳕鱼----水没沥干，煎成了剥皮鱼
豆腐伊面----三两伊面，煎一块豆腐做浇头[阅读全文]
