啃了一周面包和意大利香肠了，周末应该小小享受一下.....
色拉----Ruccola，冰菜，胡萝卜丝，弥猴桃，葡萄一起用两小勺槐花蜜，少许黑胡椒粉拌了，最后挤半个柠檬汁上去就可以了。稀里胡噜连汤水都被俺喝了，很好的开胃菜。
糖心荷包蛋----中火煎单面，加生抽，糖，盐，料酒佐料，煎6，7成熟就可以了。花盆里种的小葱被俺割了三次，都细成这样了，呵呵
玉娇龙-[阅读全文]
博文
(2007-02-03 16:51:47)
啃了一周面包和意大利香肠了，周末应该小小享受一下.....
色拉----Ruccola，冰菜，胡萝卜丝，弥猴桃，葡萄一起用两小勺槐花蜜，少许黑胡椒粉拌了，最后挤半个柠檬汁上去就可以了。稀里胡噜连汤水都被俺喝了，很好的开胃菜。
糖心荷包蛋----中火煎单面，加生抽，糖，盐，料酒佐料，煎6，7成熟就可以了。花盆里种的小葱被俺割了三次，都细成这样了，呵呵
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(2007-02-03 16:51:47)
(2007-02-03 16:51:47)
去一个同学家里玩，那一带满山都是桔子和金桔。他家也有很多桔子树，在山上边玩边摘桔子吃。到了半山腰上师爷和一个果农瞎侃，他的40颗金桔树正愁没人摘，我那时存了50人民币的私房钱，便和那老夥计商量，要收购他那40棵金桔的果子，他要价100元，愣是被师爷砍到40元。
第二天我叫了6个同学，一个同学家里有拖拉机，他也会开，便借了他家的拖拉机，拉着一车"采[阅读全文]
第二天我叫了6个同学，一个同学家里有拖拉机，他也会开，便借了他家的拖拉机，拉着一车"采[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
雪菜炒芦笋----芦笋去皮切段，锅里倒入油，先翻炒几下芦笋，然后倒入一罐雪菜继续炒(切了一个小红辣椒调色)，炒到8成熟时，加糖起锅即可。吃的时候，一口雪菜和芦笋混着吃，特别爽!
青椒煎豆腐----嫩豆腐切小块和小辣椒丁一起在锅里加油和耗油煎，煎得差不多了加盐，少许糖和味精，晒上香菜，起锅就行
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(2007-02-03 16:51:47)
好几天没上菜喽，春节快到，祝大家开心!
鱿鱼酸菜炒辣椒----土店买的那种尖尖长长的辣椒，很清香，但不辣，喜欢!
清炒素鸡翅----今天去亚洲店，偶尔看到素鸡翅，泡涨了炒着吃，豆香真浓。
鸡蛋耙豆腐----做麻婆豆腐没材料了，清清淡淡做了一个
酸菜鱼----跟餐馆黑心的老板学的，多加汤，少放酸菜和鱼。
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(2007-02-03 16:51:47)
(2007-02-03 16:51:47)
酸菜，咸菜，泡菜，笋干菜。。。。。。
哈哈，中外咸菜大比拼哈。德国的酸菜和绍兴的笋干菜，德国的酸菜用碎熏肉炖过，味道很好，尤其是配肉吃。绍兴的笋干菜烧肉自然也是天下一绝，第一场比赛，半斤对八两--平了!
自己腌的萝卜和土耳其店买的泡秋葵--师爷用盐，糖，香油腌的白萝卜自认为是道不错的开胃菜，不过土耳其店买的秋葵，软绵绵的，除了有点酸味[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
早餐----蛋糕卷和苹果，还有一杯咖啡。蛋糕卷不是师爷做的，俺没那么牛，买的。
中午和晚上....
色拉----用美奶滋和橄榄油一拌就行，简单。
青椒炒熏肉，放了点罐头的蘑菇一起炒。买新鲜的蘑菇很麻烦，第一天吃不完的话，第二天就不好吃了。罐头的很方便，打开就可以炒，还不用洗，蘑菇味道好象比新鲜的浓，总之好处多多，营养嘛，哈哈，不谈了。
笋干菜[阅读全文]
(2007-02-03 16:51:47)
(2007-02-03 16:51:47)
今天是2005年的最后一天了，请了徒儿一家一起过。
鱼店买了很新鲜的虾，生吃也很好吃哈!当然不是这样吃的，要炒一下。
葱爆虾----今天的照片没对好焦，几乎都糊了，哈，雾里看花吧!
徒儿点名要吃炸响铃，让她自己去做的，手艺不比师傅差哈。
清炒平菰
酸辣白菜
凉拌海带
清蒸食人鱼----据说这就是大名鼎鼎的食人鱼啊，不过今天点儿背，落在师爷手[阅读全文]
