中文的菜谱大家做了很多，所以最近周末爬梯我去看了看西式菜谱，不过只是看看大概的做法，然后用中式的佐料和做法来完成，这道菜的英文视频在这里： stuffed-and-rolled-pork-tenderloin 我的佐料是里脊肉和大白菜，这大白菜是常用的馅料： 里脊肉首先将表皮的白肉剔除，中间一刀切开后，两边再划上几刀： 把边上的可以切下来，使之成为较为长方形状，用保鲜膜盖上[阅读全文]
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(2014-12-04 18:45:28)
中文的菜谱大家做了很多，所以最近周末爬梯我去看了看西式菜谱，不过只是看看大概的做法，然后用中式的佐料和做法来完成，这道菜的英文视频在这里： stuffed-and-rolled-pork-tenderloin 我的佐料是里脊肉和大白菜，这大白菜是常用的馅料： 里脊肉首先将表皮的白肉剔除，中间一刀切开后，两边再划上几刀： 把边上的可以切下来，使之成为较为长方形状，用保鲜膜盖上[阅读全文]
(2014-11-28 06:46:26)
蚝油白菜看似一道简单的菜肴，要做好还是有些窍门的，这是我家LD的做法。首先就是洗净的白菜要晾干： 炒菜的时候，翻炒几下后盖上盖子焖一下，再翻炒几下就好了，加快速度使得出锅的白菜颜色鲜嫩： 同样的方法，把事先泡好的蘑菇烧好后放上去，淋上蚝油就可以上桌了： 感恩节这天也做了蚝油白菜， 火鸡太大了，就拿一只不管什么鸡代替了： 配料[阅读全文]
(2014-11-22 20:45:39)
这个是她做的，照片不够清楚，中间过程也没有照相， 1.主要是要用带头的虾，用虾黄的味道。把虾弄干，拌上淀粉和少许盐，油锅煎成黄色 2.倒入开水，豆腐，盐，放一点老干妈（或你喜欢的佐料）， 这个是朋友做的冬瓜烧鱼，大约做法是鱼片锅里用油煎过盛起，冬瓜炒一下后放水，酱油，然后鱼片放进去， 朋友帮忙收了地里的洋姜，收了不少，这是部分，切了片[阅读全文]
(2014-11-20 08:38:42)
看完了三十集电视剧《成吉思汗》，非常喜欢推荐给大家。
在广袤的蒙古草原，蒙古人以放牧为生，当时的金朝对付他们的策略就是让他们互相残杀，他们的性格中就是不怕死的，好听点是“血性”，不好听就是“喋血成性”。成吉思汗的母亲就是被抢来的，也埋下了部落的仇恨。当他的父亲被敌人毒死后，他的家族败落，亲人们也都离去，成吉思汗13岁作为家[阅读全文]
(2014-11-16 17:25:53)
周末朋友爬梯，我找了一个西方的菜谱，beefstew，中文查了慢炖牛肉，仔细看其实是用慢炖锅烧牛肉。其实也不用细看，这两个菜谱差别很大，我只看了大概，其中的佐料都没有理会，按照自己的理解做的很好吃，得到了朋友的赞赏。我的主料是牛肉，香菇和胡萝卜： 牛肉切成小于两公分的小块，面粉和盐和胡椒粉搅拌后，再和牛肉拌匀。锅里放油放生姜，把肉翻炒成棕色[阅读全文]
(2014-11-11 09:11:59)
职场风云
自我介绍综述没当老师优异表现漫不经心被雷了模范职员职场失意？生活满意。情场得意。
有统计，有谎言。Therearestatistics.Therearelies.Blooddonation.Finishthebookbeforestatisticalresults
改变命运的挫折。Curveforgrade.Drivehomeeachweekend.Don'tcareifIlosejob.StatisticalsoftwareforChina.Neededtoworkwithprofessor.
和蔼的犹太老板。没回国。Niceboss.Computersciencemasterdegree.Pub...[阅读全文]
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(2014-11-07 15:18:22)
最近家里的烘干机有一个小毛病，在烘干的过程中如果打开门，烘干机不停。把烘干机的门打开，右上角就是感应器： 用手推推就发现没有一点阻力，应该就是这个东西坏了。油管上找个视频看看，发现修理还算简单。我们是Sears买的，在网上查了一下这个零件是$18，但是发现Sears的牌子Kenmore就是Wirlpool一样的东西，在Amazon上查同样的东西只要$8，今天到货了。首先把这两[阅读全文]
(2014-11-03 20:25:36)
周末请客，买了一板鸡腿，每个剔除两片肉（可以多留点肉在骨头上），剩下的中间一刀做三杯鸡是个比较受欢迎的菜。这剔下来的鸡肉可以做盐焗鸡，左宗鸡等，这次做了辣子鸡丁。 1.把鸡肉切成丁，用盐，料酒，少许淀粉拌匀腌制半小时 2.放足够多的油在锅里油炸鸡丁，待熟了以后捞出来， 3.锅里剩下的油，把事先准备好的干辣椒，生姜放进去，翻炒几下，倒入鸡丁，[阅读全文]
(2014-11-01 20:26:40)
也许可以翻译为彩绘玻璃块，英文方子在这里：http://www.kraftrecipes.com/recipes/stained-glass-bars-129370.aspx 要买的东西在这里，都在Walmart卖果冻的地方： 1pkg.(3oz.)JELL-OStrawberryFlavorGelatin 1pkg.(3oz.)JELL-OLimeFlavorGelatin 1pkg.(3oz.)JELL-OOrangeFlavorGelatin 1pkg.(3oz.)JELL-OLemonFlavorGelatin 2env.KNOXUnflavoredGelatine 1can(14oz.)sweetenedcondensedmilk 把四种颜色不同的果冻，...[阅读全文]
(2014-10-23 09:30:16)
侯逸凡的绰号是“小猴子”，已经拿了很多的世界冠军，喜欢国际象棋的一定都很熟悉了。她的戚风犀利，常常有惊人的招法，特别有观赏性！我很多年都没有下棋了，但是一直都会关注她的棋，几乎所有的棋都会来看看，不为了学习，就是纯粹地欣赏，我觉得她的快棋更为厉害。这次侯逸凡在科西嘉国象快棋夺冠，是第一次女棋手在这项赛事中夺得冠军，她也是参赛唯[阅读全文]
