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周末愉快 大鲈鱼

(2025-10-18 06:16:34) 下一个

今天的菜地收获

这周的鱼

这周钓鱼又去了一次,收获不小,应该是我钓的最大的鱼

每次都是两条,比较一下,左边是我一般钓鱼的大小

LD说大鱼的肉可能会比较老,那就做成鱼松,还可以看球的时候当零食吃

这周的请客只有一位客人,LD做的精致的4个菜

祝大家周末愉快!

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阅读 ()评论 (5)
评论
丁庄秀园 回复 悄悄话 回复 'grapecherry' 的评论 : thanks a lot!
grapecherry 回复 悄悄话 好久没来, 真羡慕呀,这么多好吃的。中西部好悠闲呀。
丁庄秀园 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 说到污染,某些小水塘可能有,我钓鱼的那湖是我们的供水湖自然没问题
丁庄秀园 回复 悄悄话 回复 'Mmom2269' 的评论 : 野生鱼腥味重,杀鱼的时候尽量去血,红烧熏鱼比清蒸好,做成上面的鱼松肯定好吃
Mmom2269 回复 悄悄话 我在lake mead钓到的鲈鱼太大不好吃不知道为啥?而且听说美国内陆淡水鱼污染严重,您有这方面的讯息吗?
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