丁庄秀园 - 博客

粽子节愉快！

(2021-06-12 11:50:39)

红豆是昨晚泡的，糯米是今早泡的，切了4根香肠，淋一些酱油，就是馅料。数了数，一共　22个粽子，大火烧开后，小火一个小时：打开看看：味道不错，祝各位粽子节快乐！目前雨水多，蘑菇也多，昨天LD出去采摘的：祝周末愉快！ [阅读全文]

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周末愉快（蛇，慎入）

(2021-06-05 19:05:13)

周末吃的茴香饺子，茴香是朋友种的：我们对面邻居的蛇，RatSnake，无毒的：这应该是在交配：这张是我照的：我们家，祝周末愉快！ [阅读全文]

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祝长周末愉快！

(2021-05-30 11:03:10)

几天前第一次自家的韭菜：煎鹅蛋：周末吃排骨，传统糖醋做法，空气炸锅试试，放了乱七八糟的调料，黑糊糊的，味道还不错：主食是朋友给的粽子：祝长周末愉快！ [阅读全文]

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祝贺天舟一号对接成功《醉倾城》

(2021-05-29 19:22:09)

天舟一号发射推迟了两次，这两天一直在关心，祝贺天舟一号发射成功，已经和天和空间站对接成功！《醉倾城》舞蹈学习，当然什么舞都是年轻女孩跳最好看，本人性别不对，年轻也不对，自娱自乐。也蹦跶不了几年了正版在这里： [阅读全文]

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炸麻团方子来了

(2021-05-23 06:46:19)

周末又来炸麻团，方子简单：白糖和热水大约是1：3，搅一搅充分溶化。拌入糯米粉，和面成较干的面团，做成小球，粘上芝麻。低温下锅，待面团浮起的时候，开始轻压并旋转面团，这是为了面团受热均匀，旋转过程中，压扁的麻团会自动变圆变大。网上的方子很多，个人建议看广州那边的（尽管我不懂粤语），比北方人的更清楚。油温至少在350以下，建议新手油温[阅读全文]

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周末愉快炸麻团

(2021-05-15 14:29:03)