上次有网友推荐了《乔家的儿女》，非常好看，非常感谢！这是一部家庭伦理剧，涉及到方方面面，很容易联想到自己的家庭。 乔老爸是一个极端自私自利的人，对自己的妻子儿女都是不管不顾的，电视剧的开头是相当悲惨的。也许他忘记了，儿女们毕竟是要长大的，他的不付出，也不会得到好的回报。在过去中国特别穷的情况下，这样的父母相信不少。我们都希望自己[阅读全文]
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(2021-10-09 08:47:54)
上次有网友推荐了《乔家的儿女》，非常好看，非常感谢！这是一部家庭伦理剧，涉及到方方面面，很容易联想到自己的家庭。 乔老爸是一个极端自私自利的人，对自己的妻子儿女都是不管不顾的，电视剧的开头是相当悲惨的。也许他忘记了，儿女们毕竟是要长大的，他的不付出，也不会得到好的回报。在过去中国特别穷的情况下，这样的父母相信不少。我们都希望自己[阅读全文]
(2021-10-05 15:14:25)
舒芙蕾（soufflé）是法式甜点，看着有点难，其实很容易，我做了三次，每次都成功。这个甜点需要现做现吃，所以一般是客人吃饭后聊天的时候开始做，20分钟： 一定要把东西准备好，这样不会手忙脚乱。我上面是四个小杯子（小碗，直口的小杯子，都可以）。我这个量应该可以做6小杯，但我恰好都是做四杯，剩下的倒入那个碗中，做一个大的。 一个小碗放入半[阅读全文]
(2021-10-02 17:23:46)
今天天气不错，骑车去公园， 带上了钓鱼的工具： 没钓到鱼，却有一个乌龟上钩，拿钳子把钩子弄掉，虾还咬在口中：： 放手它就知道回家的路。听到咚的一声，原来摔了个底朝天： 窗子里拍到的小鹿： 最后还有LD做的一桌菜： 补充一张公园里群鹿的照片： 祝周末愉快！ [阅读全文]
(2021-10-02 06:45:43)
在川普以前，中国和美国的关系还是不错的，美国主要是金融和高端产业，美国在金融业有独特的优势，也深受那些有钱人的青睐。而在制造业，美国也占据着高端产业链的顶端，比如芯片产业。而中国虽然在制造方面占据了主要的部分，但主要是劳动力密集的产业，中国需要大量的买芯片，芯片成为了中国最大的进口，超过了石油，中美没有大的冲突。但是在川普当政以后[阅读全文]
(2021-09-24 17:17:31)
我们的老房子终于卖出去了， 这次特别的不顺利，终其原因我以为是我们这Dome房子属于异类型的，喜欢的属于少数，而一般的多数买家还是愿意买大众化格局的房子会比较保险，毕竟房子是一个大的投资。以往不论买房还是卖房，我们在讨价还价的过程中，一向都是比较简单，但是买家需要房前检查，房子价钱评估，贷款，如果每项都做就会拉长时间。我们的第一个买[阅读全文]
(2021-09-21 16:46:17)
上次以为米月饼就是冰皮月饼，做的才知道是不同的，米月饼把糯米粉烤熟拌糖水搅合做皮料，冰皮月饼是把糯米粉拌水油煮熟做皮料。我用一半糯米粉一半黏米粉+糖水油，微波炉每分钟拿出来搅拌一次，大约四次差不多了，枣泥馅料： 这种皮料比米月饼好吃，但都是第一次尝试，样子一般，以后再改进。 想用Gelatin做一款透明月饼，下面先一层Jello，中间是小动物[阅读全文]
(2021-09-19 15:09:06)
天气逐渐转冷，今天也许是今年最后一次游泳，目标是河中间的小岛： 东边上次来过，这次都穿了游泳衣： 小岛中间部分有很多这种植物，看上去像毛豆： 这次的目标是环岛一圈，主要去看西边，发现小岛周边的水很浅，划船改为了推船走， 西边不好看，浅滩也很大，一般的船进不来 不知道谁留了个椅子： 玩了两个多小时，祝[阅读全文]
(2021-09-17 19:31:27)
隆重推荐，孙俪，赵又廷主演的40集电视剧： 职场如战场，职场剧自然是讲到职场里的生存之道，我看了就很有感触，从学生到职场，规矩是不一样的。譬如一定不要给领导告状，哪怕是越级给领导告状，如果必须要做，那么要想办法和领导沟通，如果无法和领导沟通，那肯定达不到任何目的。我以前对领导不满就会随意的表达出来，不太注意。第二个就是不要管自己分[阅读全文]
(2021-09-12 18:42:33)
广式月饼以前做的较少，凡需要提前准备的东西我一般嫌“麻烦”如转化糖浆。这里用蜂蜜代替方便多了， 有些塌陷，可能馅料和皮料都有点太稀。馅料和酥饼的基本一样，糖+盐+面粉（微波炉一分钟）+黄油+芝麻+花椒粉+水少许，芝麻是熟的，月饼这里多加了坚果，这些要先烤熟，碾碎： 用了BakingSoda加水代替枧水，没有低筋面粉用了普通面粉， 样子不[阅读全文]
(2021-09-11 19:12:07)
中午吃的排骨： 下午划船，这次的目标是ArkanasRiver中间的一个小岛，河比较宽，去的时候是上游，比我们想象的容易： 小岛的沙滩走路特别舒服： 小岛的一侧不远处有浅滩，浅的地方还不到一尺。我们想去前面伸出来的那里，结果水太浅，只能推着走： 游泳很舒服： 玩水： 玩了三个小时，回家： 祝周末愉快！ [阅读全文]
