旨在推广日资企业品牌的大型展示会，将于9月在广东省省会广州市开幕。预计在1万平方米的展区中，约有400家公司参加展出。各家公司将面向中国的消费者和企业介绍产品和服务，以便为扩大业务打好基础。
截至目前，作为专为日企举办的海外展示会，此次将具最大规模。日本经济产业省和日本贸易振兴机构（JETRO）等将在9月15日～9月18日四天内举办“JapanFair”。此[阅读全文]
博文
(2007-06-10 08:06:42)
(2007-06-04 07:30:11)
 此地一家有名的爱丽丝皇后餐厅出版的保存版菜谱；2）一本名叫男人下厨房的系列菜谱中的鱼类专辑；3）在网上查了一下此菜的各种流派，然后根据自己所有的材料略加调整后做的。个人感觉是，不加胡萝卜比较好，厚厚厚。<br><br><br><br><br>)
据说AquaPazza的本意是海水，即用海水煮的鱼。原来是非常传统的意大利家常菜。鱼要选用新鲜的白肉鱼，象鲷，笠鱼等等，而鲑鱼等所谓红肉鱼不太适合这样做AquaPazza。此地很多餐馆在做这道菜时喜欢放大量的鲜淡菜之类的贝壳，但是春天贝类不当令，我就免了(也怕汤里有沙子)
材料
真鲷一条大约500克左右
大甜椒红色黄色各半个
花椰菜一个
胡萝卜小半根
干[阅读全文]
(2007-05-03 07:56:48)
 少许剁碎<br>大蒜头 数片<br>番茄酱 2大勺（我用的是帕尔马出的Mutti牌子，加basil的那种）<br>做菜用白葡萄酒 少许<br>Worcester Sauce 少许<br>香芹（Parsley）末 少许<br>生（extra virgin）橄榄油<br>盐 少许<br><br>做法<br>1． 煮面条。意大利面条一般煮到外面软，中心还略有些硬的感觉（al dente）时口感最好。Spaghettini的话大概需要7到8分钟。沸水里要放一点盐。如果一心不能二用的话面条煮好后先捞出放在盘子里拌上橄榄油的话可以有效防止结块。<br>2． 炒锅内加橄榄油，大蒜片，用小火加热至出大蒜香味,倒入洋葱末，继续用小火炒至透明。<br>3． 加腌鱼，鱼子炒匀<br>4． 转大火后倒入虾仁和墨鱼片。稍炒后喷白葡萄酒，加盐<br>5． 加入西红柿块和番茄酱，稍炒后收浓。<br>6． 滴入少许Worcester Sauce后拌匀<br>7． 倒入面条搅拌后出锅，洒上香芹末。<br>自我评价 – 大概是80分左右。滋味基本达到满分。洋葱的甘味和鱼子，腌鱼的鲜味配合得恰到好处。Worcester Sauce增加了味道的厚度（但是这个东西多放了不好吃）<br>缺点在于<br>1． 西红柿放早了，被煮得基本上看不出形状。应该在烧浓汁以后投入。<br>2． 香芹末可能是在冷冻室里放的时间太长了，略有发黑。<br><br>鸡蛋蔬菜色拉<br><br>说是色拉，其实基本上都是熟的。<br><img src=http://www.imagestation.com/picture/sraid225/peb398e7e522f9ce1d8a6867820f3a865/e9ae12f0.jpg border= 0 ><br><br>用料<br>主料<br>白煮鸡蛋 两个<br>嫩生菜叶 一包<br>白色针菇 半房 掰开<br>普通小真菇 半房 掰开<br>茄子 一根 切厚片<br>丝瓜 一根 切厚片<br>黑橄榄 4个<br>辅料<br>做菜用红葡萄酒 2大勺<br>Balsamico醋 2大勺（这次换用的是个叫Rocca Antica的新牌子，有点失败）<br>大蒜 数片<br>糖 少许<br>Basil酱 少许<br>黑胡椒 少许<br>盐，橄榄油<br><br>做法<br>1． 把生菜叶子抖散在盘子上<br>2． 将鸡蛋切片后铺在四周<br>3． 在炒锅内倒上一点橄榄油（绝对不能多）按白针菇，小真菇，丝瓜片，茄子片的顺序稍烤片刻，待带上烤色后即捞起铺洒在盘内。<br>4． 锅内添加适量橄榄油，下大蒜片煸香。加盐<br>5． 同时将葡萄酒，Balsamico醋，糖，Basil酱充分混合后倒入锅内。<br>6． 略煮沸（让酒味挥发干净）后倒入小碗内<br>7． 把6均匀浇在色拉上，将橄榄切碎后洒在顶上。<br>自我评价 – 大概70分左右。失败之处有两点。<br>1． 这次用的Balsamico醋偏甜，导致整体偏甜（糖放多了可能也有影响）<br>2． 白针菇出水较多，应该换用舞菇<br><br><br>)
昨天好容易闲来无事，加上前几天忙得一直在外面吃饭，拉面咖喱饭炸猪排拉面咖喱饭炸猪排的吃得心头火起，下定决心自己做饭。
结果如下，就不加工照片了。做得不好，清多多指点。
意大利面条
用的是较细的spaghettini（约1.６mm粗），加番茄少司和海鲜
用料
spaghettini约一人分
剥壳虾仁5-6个
墨鱼肉数片（可在店内买到那种加工好花纹的）过水
西红[阅读全文]
(2007-04-22 10:18:35)
照片拍得不好，内容也无大新意。
见笑了。
春天的枫树绿色清新
杜鹃花，日语里是ツツジ？
有名的镰仓大佛。这是尊铜佛，好像是铸于十世纪。原来是在大殿里的，十五世纪时毁于大海啸之中-真是坐看潮起潮落了。
大佛的内部是这个样子。内壁粗糙多棱，间有硬币嵌入，不知道是何用意。想来是表达敬意和买通佛祖的意思吧。
江之岛电车在镰仓狭窄的山[阅读全文]
(2007-04-07 08:17:47)
【日经BP社报道】正在进行经营重建的三洋电机的2位高层人物辞职了。这就是会长野中知世(Nonakatomoyo)和社长井植敏雅。虽然野中的辞职原因是“出于个人理由”，但实质上2人都属于引咎辞职。
起用没有什么经营方面的业绩和经验的名人出任三洋电机这样的大型公司的首席执行官（CEO），这一人事决策成了舆论的焦点；而笔者关心的却是另一问题，也就是这2位高层[阅读全文]
(2007-02-04 07:46:58)
抱歉我不是与此有关的专业人员也没有准确的相关情报，所以我自己也没有办法回答自己在下面提出的问题。但是今天下午在网上查了查在日本的有关螺丝钉的消息，找到两则有关中国产螺丝钉的，仅供参考。
1． 大阪府在2004年所做的有关螺丝钉产业的报告
http://www.pref.osaka.jp/aid/ecodoko/gyosyu04haru/neji.pdf#search='%E3%81%AD%E3%81%98%20%E5%93%81%E8%B3%AA%20%E4%B8%AD%E5%9B%BD'
同じく財務省[阅读全文]
1． 大阪府在2004年所做的有关螺丝钉产业的报告
http://www.pref.osaka.jp/aid/ecodoko/gyosyu04haru/neji.pdf#search='%E3%81%AD%E3%81%98%20%E5%93%81%E8%B3%AA%20%E4%B8%AD%E5%9B%BD'
同じく財務省[阅读全文]
(2006-12-13 20:59:51)
上来看了看，撇撇嘴继续轻蔑一下。
看过昨天原文的人，根据当时的上下对话都知道原作者的意思。在这儿的中文水平有高有低，但是象这种程度的文字大家还都是能理解的。
其实包括作者自己在内的所有人都知道那句话说错了，无论是针对范围还是表达方式。后来的所有声明也都显示了知错的心理。
错了没什么，说声对不起纠正了就完事。谁没有词不达意说错话[阅读全文]
看过昨天原文的人，根据当时的上下对话都知道原作者的意思。在这儿的中文水平有高有低，但是象这种程度的文字大家还都是能理解的。
其实包括作者自己在内的所有人都知道那句话说错了，无论是针对范围还是表达方式。后来的所有声明也都显示了知错的心理。
错了没什么，说声对不起纠正了就完事。谁没有词不达意说错话[阅读全文]
(2006-12-13 05:28:24)
一下子把人在日本，或者说在日本的中国人都变成不是人了，真厉害。[阅读全文]
(2006-12-06 16:57:38)
我大概属于非常孤陋寡闻的了，老被人忽悠。
多谢。[阅读全文]
多谢。[阅读全文]
