日常生活中,食物过敏现象时有发生。比如有人吃鱼、肉、奶、蛋、醋、酒、酱及某些蔬菜水果后会出现下列症状:头昏、恶心、呕吐、皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、腹泻等,严重的甚至出现过敏性休克。这些日常经常接触的食物为什么会引起上述症状呢?
食物的变态反应在临床上是比较常见的一种过敏性疾病。一般来说,有过敏性体质的人胃肠功能比较差,肠壁的通透[
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1.油炸食品此类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
2.罐头类食品不论是水果类罐头,还是肉类罐头,其中的营养素都遭到大量的破坏,特别是各类维生[
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最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
最佳护[
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小小红薯到底有何神通,能够成为“冠军菜”?据专家介绍,红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。
红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为[
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关节炎是老百姓对关节疾病的笼统说法,包括风湿性关节炎、类风湿性关节炎、骨关节病、痛风、肩周炎等疾病,常常表现为:关节疼痛、行走困难、关节肿胀等等,严重者关节僵直,无法活动,给患者带来极大的痛苦。
关节炎属于痹症
北京中医医院中医特色科副主任医师吴春节大夫告诉记者,中医把关节炎归于“痹症”范围。
“痹”音同“闭”,有[
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2004年12月20日,美国国家卫生研究院下属的两个机构日前用临床试验证明,中国传统的针灸术能缓解疼痛,改善关节炎患者的膝关节功能。美国国家互补与替代医学研究中心负责人斯蒂芬·斯罗博士介绍,这是有史以来,规模最大、为时最长、最严格的针灸试验,中国针灸完全可以成为关节炎治疗的新手段。这一研究成果,同时也刊登在美国医学杂志《内科学纪事》上。美国国[
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注射液不良反应可致命
2004年12月18日,国家食品和药品监督管理局发布了第7期《药品不良反应信息通报》。提醒患者注意莪术油注射液的不良反应和警惕抑肽酶注射剂的过敏反应。
据介绍,莪术油注射液主要不良反应表现为过敏、皮疹等,此外,少数患者感觉呼吸困难或过敏性休克,还有一名患者死亡。抑肽酶从上世纪60年代用于临床治疗急性胰腺炎,不良反[
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张女士一直坚持服用避孕药避孕,几年来从没有发生过意外。2004年初,她患了“化脓性中耳炎”,服用了一段时期的氨苄青霉素胶囊,病情就好转了。4个月后,她常感恶心呕吐、头晕乏力、茶饭不思。接受医院的检查后,医生告诉张女士:“你怀孕了。”张女士很惊讶,一再说:“我一直服药避孕,怎么会怀孕呢?”
原来,问题就出在氨苄青霉素胶囊上。避孕药必须[
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“上清丸”、“黄连上清丸”、“牛黄上清丸”、“芎菊上清丸”等等,一时间,他都不知道该选用哪种上清丸才最合适。
面对药店里摆放着的种类繁多、名称相似的上清丸,像老王这样无从“下手”的人也不少。大家都非常困惑:如何正确地选用这些“大同小异”的上清丸呢?
其实,正确使用上清丸,首先要掌握该类药物的共性(“大同”),然后对它们的[
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熟肉近两成不合格
日前,卫生部通报了2004年熟肉制品国家卫生监督抽检情况,抽检788份熟肉制品,结果640份合格,抽样合格率为81.2%。
本次对熟肉制品的卫生监督抽检结果显示:不合格的148份熟肉制品中,有136份熟肉制品微生物指标超过国家规定的限量标准,占不合格样品总数的91.9%;有7份样品的亚硝酸盐含量超标,占不合格样品总数的4.7%;还有5份样品微生[
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