
我一直都有着南方经济发达,北方发展缓慢的印象。尤其是《家在东北》的歌里再那么一唱:“我的家在东北松花江上,那里有漫山遍野的大豆高粱。”我一直认为,东北比较落后。今天才知道,那是偏见!是二十一世纪我心目中最大的偏见!
昨天我从棕榈泉返回圣地亚哥。路过DesertHills顺便就在那里吃点儿喝点儿再走走路锻炼锻炼身体。
哇!这个沙漠中的凹忒莱[
阅读全文]

传说古时候,有一位名叫目犍连的公子(不是易建联)。生性好佛,为人善良。十分孝顺母亲,但是,目犍连之母,身为娘娘,生性暴戾,为人好恶。有一次,目犍连之母突然心血来潮,想出了一个恶主意:和尚念佛吃素。我要作弄他们一下,开荤吃狗肉。她吩咐做了三百六十只狗肉馒头,说是素馒头,要到寺院去施斋。目连知道了这事,劝说母亲不听,忙叫人去通知了寺院[
阅读全文]

知道我要去成都饕餮美食,有朋友坐不住了,用更大的诱惑来诱惑我。(唉,我这个说不清道不明的人缘呀!)
烤全羊,来自于山西雁北麻地沟的羊,有全国特级厨师,阎锡山同学的亲戚阎大厨亲自主刀主烤主理,用五台山海拔9800呎以上的松木碳烤,自己考虑吧!
雁北麻地沟的羊,那可是羊中的战斗机呀!肉鲜美嫩全占齐了,有道是:吃了麻地沟的羊,上天堂。
[
阅读全文]

今天拜读了第一叔的大作《惹谁也别惹网友》,简直是太精屁了!精屁地甩了全世界的中国文人整整五条高速公路,我一下子读了一遍半!特别赞同一叔,其实,每个人的内心都有邪恶的一片,有的人邪恶的片大,有的人邪恶的片小。但是,不论邪恶的片大或者小,都在蠢蠢欲动,这些邪恶一有机会就出来炫耀一下,显摆一下。我在圣地亚哥认识一个朋友,平时看上去特别的[
阅读全文]

俗话说:“吃了人家的最短,拿了人家的手短。”今天,这句话套在我牛头上了!我在圣地亚哥有一位高大上的朋友,做一手好菜,海鲜菜泡饭,香煎银鳕鱼,梅菜红烧肉,姜葱大龙虾那是每样都做的了得,绝对是米其林的水准!人家的菜泡饭,做的没说的:细排骨,大扇贝,巨虾松茸好东西往里面招呼,真正的美味。每次请客,买最好的智利鳕鱼,做的香气扑鼻,爱死[
阅读全文]
我一直不怎么参与探讨那些很高级的话题比如政治、民主、国家、国际、人权、孟晚舟引渡,华为争端、美国政府停摆等等。原因很简单就三个字:不懂呗幼儿园就不说了,不是我不懂,老师们也不懂,就是看图识字看个眼睛耳朵嘴什么的最多认识个拼音波坡摸佛之类的,哪里能顾得上国家呀?幼儿园就略过了。从小学开始,学习语文、算数、体育、音乐、历史(好像有历史[
阅读全文]

马上要出差中华人民共和国的四川省成都市了,打电报给成都市人民政府:“翌日抵蓉,备美食,略住宿,遣散美女!”
随即,成都市人民政府的朋友发来美食大图:
得令!先带牛哥去这个地方,赖一赖嘴。
再吃一碗特别接地气的成都酸辣粉儿。
各种辣等级的火锅是一定不能少的,辣不出汗不要钱,还贴钱!
串串香,不过是餐前小点。
成[
阅读全文]
这一辈子,常常有晚上很晚都睡不着的时候,这种状态,从年轻的时候就有,并不稀罕。
今天晚上,脑子里面是亮的,又是一个睡不着觉的清醒状态。
现在应付这种清醒状态虚度时光的方法很多很多,读书,电视,上网,运动,发呆,数羊,泡澡,宵夜,电影,电话,无聊,等等等等。
今天我选择了微信,和远方聊天。
国家大况,侃侃宏论,家庭琐事,娓娓细谈。
[
阅读全文]

豆腐,相传是2160年前由淮南王刘安发明的。
刘安对这个世界的贡献,不仅仅是他写了《离骚传》,也不是他组织编篡了《淮南子》,更不是因为他是汉高祖刘邦的孙子,而是在于刘安发明了至今还流传于全世界的食品:豆腐!Tofu!
两千多年来,中国人对豆腐有了无数种做法:炖豆腐、煮豆腐,蒸豆腐,炒豆腐,炸豆腐,煸豆腐,刨豆腐,烧豆腐,焖豆腐,烹豆腐,香[
阅读全文]
我们的这个时代,一直都有音乐天才出现。
很多年前,我家里有一张老唱片,是意大利的歌唱家卡啰嗦的,一张黑胶唱片里没有几个歌,翻来覆去听过很多遍。据说,卡啰嗦的嗓子是云遮月的嗓子,那可是迷倒了千千万万个歌迷。
后来,出来一个天才大胖子怕瓦落地。那个家伙,长得像一个屠夫或者是东北菜大厨,但是,唱起歌来嗓子那个亮呀,好像磨光了的铜号。
[
阅读全文]