把里面的东西去掉,切成圈圈
把皮削掉
拿出去晒
晒成这样
上锅蒸10分钟
然后拿出去继续晒,直到你满意的软硬度,剪成这样的小段,方便吃:))
Q弹香甜,太好吃了,全天然口味,无添加,健康美味!
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用新鲜芥菜做泡酸菜,
把盖菜洗干净,沥水
水煮开,把菜烫一分钟
水里放3大勺盐,凉凉
将菜和水都倒入瓶子里,再倒入2大勺白酒,封口腌制5-10天
这就是腌好的酸菜
用来做酸菜鱼,非常好吃
鱼肉很嫩,汤汁鲜美,自己做的酸菜,放心无添加
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红枣洗干净,去核
每个红枣里包一个核桃仁,一部分拿几个去小烤箱320°F,尝试一下,脆脆香甜的
另一部分,2大勺水,2大勺糖,煮至融化后加1/2杯麦芽糖,一大勺黄油
加入红枣和芝麻,加点核桃仁
再烤个320°F,8分钟
香甜好吃
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把青菜洗干净,沥水
把洗米水煮开,把青菜烫一分钟
将菜放入瓶内,加入水,1/4杯醋和盐
泡制3-5天,就可以吃了
放点葱姜蒜,随便炒炒都好吃,开胃下饭
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冰糖,红糖,水煮开
马蹄切碎
马蹄粉:3大勺,水:1杯
放入切碎的马蹄,煮开
再倒入马蹄粉水
这就是营养丰富的马蹄爽,非常好喝。
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苹果洗干净,削皮
小苹果一个切成4瓣
放在架子上,拿出去晒两天
然后上锅蒸20分钟
再拿出去晒两天,苹果变小很多
然后再上锅蒸20分钟,你看这次的颜色比上次蒸的时候红很多了
再拿出去晒两天,苹果变小很多
晒成这样的琥珀色,软糯酸甜,太好吃了
全天然口味,无添加,健康美味!
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料酒:2大勺,盐焗粉一小袋(1oz),混合均匀
把葱姜蒜,炒香
放入虾和腌汁,加2大勺蒸鱼豉油,盖盖子焗8分钟,就好了
虾肉是白色的,回甜原味
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肉切块
料酒:2大勺,老抽:1大勺,生抽:2大勺,2颗八角,几粒冰糖,一块生姜,加2杯热水,煮20分钟
放一袋油豆腐,继续煮20分钟
肉嫩味浓,非常好吃!
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葱姜:少量鸡蛋:1个白糖:1/2大勺盐:2小勺料酒:1大勺酱油:1大勺菜油:1/2大勺,
加点大白菜,混合均匀
用买来的饺子皮,周围涂点水,包上肉馅,随便捏紧
锅里加点油,放入锅贴,加一杯水,盖盖子煎至水收干
时常换动锅的位置,使其受热均匀,底部金黄酥脆,里面肉嫩多汁
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把鱼刺去掉,洗干净
加料酒,盐腌制30分钟
把梅干菜用水浸泡
把鱼炸至金黄
先把姜蒜炒出香味,加入梅干菜继续炒
1大勺糖,1小勺盐,2大勺酱油,加点水,烧开
加入小鱼,继续烧30分钟
梅菜有獨特純香味,鱼有嚼劲,非常美味!
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