看看我收到的：
愿你收到你喜爱的礼物！祝你情人节快乐！
网友评论•介个蝴蝶兰可是比玫瑰好啊～漂亮！-上学前班了-♀(0bytes)(6reads)2/14/07•谢！这个也叫国兰。-阿椿-♀(0bytes)(1reads)2/14/07•俺收到的也是这个虎头兰，只是一朵都没有开，含苞待放~-ValuntinuoJudan-♀(0bytes)(5reads)2/14/07•含情眸眸。。。-阿椿-♀(0bytes)(1reads)2/14/07•瞧人这花儿养的，粉粉嫩嫩的[阅读全文]
阿椿下厨
放开心情，细细品味生活
博文
(2007-02-14 13:52:09)
看看我收到的：
愿你收到你喜爱的礼物！祝你情人节快乐！
网友评论•介个蝴蝶兰可是比玫瑰好啊～漂亮！-上学前班了-♀(0bytes)(6reads)2/14/07•谢！这个也叫国兰。-阿椿-♀(0bytes)(1reads)2/14/07•俺收到的也是这个虎头兰，只是一朵都没有开，含苞待放~-ValuntinuoJudan-♀(0bytes)(5reads)2/14/07•含情眸眸。。。-阿椿-♀(0bytes)(1reads)2/14/07•瞧人这花儿养的，粉粉嫩嫩的[阅读全文]
(2007-02-10 19:24:24)
这是我家的招牌食物，深受家人和朋友喜爱。希望你也喜欢。
材料1：牛仔骨2磅左右(下图左)，牛骨数根(下图右),用热水洗净血水。
牛仔骨的肉属于雪花牛肉，肥瘦比例正好，煮出来入口即化，口感非常好。我家喜欢吃T-bone牛排,煎牛排前我一般会把骨头剔出来,这样牛排熟得快,牛骨留着烧汤，可以增加汤的鲜味，一举两得！
材料2：各种香料少许-多加一样少加一样问[阅读全文]
(2007-02-10 16:11:12)
雪菜一罐，雪菜水滗出来，放一边待用。雪菜切碎。
猪肉末半杯，蚕豆瓣一磅，葱段姜片少许。 1。炒锅加素油2勺烧热，下葱姜爆香。加入猪肉末炒至发白。拣出葱姜丢弃不要。
2。加入雪菜末炒香。
3。加入蚕豆瓣略翻炒，加入雪菜水，少许盐，半杯水，加盖煮1~2分钟至豆瓣
开花酥烂，水淀粉勾薄芡起锅。
阿椿注：
1.蚕豆瓣可以是新鲜的(我[阅读全文]
猪肉末半杯，蚕豆瓣一磅，葱段姜片少许。 1。炒锅加素油2勺烧热，下葱姜爆香。加入猪肉末炒至发白。拣出葱姜丢弃不要。
2。加入雪菜末炒香。
3。加入蚕豆瓣略翻炒，加入雪菜水，少许盐，半杯水，加盖煮1~2分钟至豆瓣
开花酥烂，水淀粉勾薄芡起锅。
阿椿注：
1.蚕豆瓣可以是新鲜的(我[阅读全文]
(2007-02-07 17:39:27)
包馄饨多了些馅，於是有了包子:
馅:
1.绞猪肉，冰冻碎菠菜
2.鸡蛋，生抽，老抽，葱花，盐，糖，水淀粉，麻油。
猪肉，鸡蛋，生抽，老抽，葱花，盐，糖，水淀粉统统放进StandMixer里搅5分钟，加入麻油再搅2分钟就搞定了。
发面:
1.中筋面粉(Allpurposeflour)3杯 2：温水1.5杯，糖1大匙，酵母粉(yeast)1/2茶匙.
温水，糖，酵母粉搅拌均匀，静置10分钟。酵母混合[阅读全文]
(2007-01-31 18:30:45)
外面滴水成冰，家里春意盎然。在这寒冷的冬日里，请和我一起喝杯咖啡，吃块蛋糕，赏赏兰花，共享神仙日子。
所有跟贴:•sf-bang2jing-♀(0bytes)(7reads)2/1/07•为抢沙发就没敢多打字-bang2jing-♀(0bytes)(6reads)2/1/07•仙女啊~-川辣妹子-♀(0bytes)(6reads)2/1/07•哇，羡慕，种花好手！-小米和小麦-♀(0bytes)(7reads)2/1/07•谢谢喵呜子。第一次做的鲜奶油戚风蛋[阅读全文]
(2007-01-26 20:02:40)
火腿炒苦瓜
苦瓜洗净去瓤，斜切成片；火腿(SmithfieldVirginiaCountryHam)切片.
炒锅内放菜油2大匙置炉上烧热，先下火腿片炒香，加一点点水，加盖焖一下至火腿片刚熟；开盖，加入苦瓜翻炒至熟，加盐，胡椒调味。
香菇火腿豆干
材料：
香豆干,火腿(SmithfieldVirginiaCountryHam)红葱头(Shallots)，新鲜香菇分别切片.
做法：
1.炒锅内放菜油2大匙置炉上烧热[阅读全文]
(2007-01-20 10:55:37)
神秘露面：
一共买了五个,
冰冻的。
先拿了一个做试验，
切片大火爆炒了。
大LD(食客)说味道很好，
小LD不屑一顾，
阿椿觉得象没有土腥气的田螺头，
刘姥姥的说！
所有跟贴: •很开眼，没吃过-香雪-♀(0bytes)(8reads)1/20/07 ...[阅读全文]
(2007-01-19 20:16:28)
制作：
1.乌鸡去内脏，洗净后剁成大块；
2.山药削去皮，洗净，切成滚刀块；
3.葱切段、姜切片；
4.将锅置于旺火上，放入乌鸡块和清水烧沸，撇净浮沫；
5.加入姜片、葱段、料酒再烧沸；
6.用小火□至乌鸡肉酥烂、放入山药块烧熟透，撒入精盐，淋上香油即可。 火腿鲜贝炒年糕?
做法：
①冷冻年糕片用温水浸泡10分钟取出。
②青菜心洗净切丝[阅读全文]
(2007-01-15 18:16:46)
上个简单好吃的越南风味的椰香木薯糕吧。
原方出自味全食谱>.
原料：
1。木薯(cassavaroot)一个约11/3磅。
2。蛋一个(不用打散)
3。1/2杯Halfandhalf或牛奶
4。1/2杯椰奶(CoconutMilk)
5.糖1杯
6.香草精(VanillaExtract)1/4小勺
7.盐1/8小勺
8.椰丝1/2杯(Optional)
做法：
烤箱预热到400°F。8x3Inch圆烤盘铺烤纸，四周抹奶油。
木薯去皮及中间硬茎，刨成细丝；将[阅读全文]
(2007-01-13 12:55:23)
再做太平闲人的中式软面包-发面篇
肠仔包
小香肠(BreakfastSausageLink)仔包最受欢迎，小孩尤其喜欢吃。
做法:
小香肠先煎熟:
正好去掉不少油，健康些。
将二次发酵好了的面团取出1/4。案板上撒少许面粉，面团略揉，等分成适当大小的小块。取一小块，搓成长条。
左手捏住香肠和面头，右手将面条缠绕上去。
排放在垫了烤纸的烤盘上。
刷上一层鸡蛋[阅读全文]
