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首页>>点击看大图大成拳学第三部
作者:和振威著出版社:北京体育大学出版社
ISBN:7811005212
印次:1
纸张:胶版纸出版日期:2006-8-1
版次:1
定价:56元当当价:44.8元
折扣:80折钻石VIP价:42.56元共有顾客评论0条内容提要:大成拳是中国著名拳学家王芗斋先生,集中国传统武术诸家之长,于20世纪40年代创立的中国近代新型传统拳学,发展至今[阅读全文]
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(2006-10-13 01:19:42)


毛泽东祖谱曾险被卖掉来源:明前雨前茶于06-09-0812:47:18[档案][博客][旧帖][转至博客][给我悄悄话]
毛泽东祖谱曾险被卖掉
2006-09-09
图:专家们正翻阅《清漾毛家族谱》(网上图片)
毛泽东的祖籍是浙江江山石门镇清漾村,此处青山环抱,白墙黛瓦,素然而立。此结论源自浙江江山石门镇清漾村所发现的《清漾毛氏族谱》,而这一份后来被鉴定为「国家级珍贵遗产[阅读全文]
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(2006-10-12 12:41:37)
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辣椒是穷人的油http://www.100md.com2006年1月1日《食品与生活》
中国太大了,大得连吃辣椒也分地域,中国文化太精深了,精深得连吃辣椒的种类也不知有多少种。
蜀人和湘人能吃辣椒是有名的,其实中国真正能吃辣椒的地方多了,滇人、秦人、黔人都不比蜀人和湘人差,总结起来,能吃辣椒的人大多处于相对落后地区,我们小时候就听大人说:“辣椒是穷人的油[阅读全文]
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(2006-10-12 12:36:58)
收藏:
穷人的咸菜/秋雨梧桐  稍微读过一点古文的人,大概都知道范仲淹“断齑划粥”的故事。  范仲淹少时家贫,住在寺庙里发奋苦读。每天煮一锅稀粥,冷凝后划为四块,早晚各二,只以切碎的咸菜佐餐。  不仅如此,他还“食髓知味”,写了一篇《齑赋》,其中有“陶家瓮内,腌成碧绿青黄;措大口中,嚼出宫商徵羽”之句,一碟仅供贫者下饭的咸菜,让他[阅读全文]
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《毛泽东传》对几个重大历史问题的研究/逄先知
2006-9-9
图:一九五四年,毛泽东修改《中华人民共和国宪法》(草案)(资料图片)
关于抗美援朝
毛泽东是如何决策出兵朝鲜的?对朝鲜战争,毛泽东和中国共产党有著自己的态度,即不赞成打。《毛传》就是这样写的:一九五○年六月,全党和全国人民正按照毛泽东和中共中央确定的关于恢复国民经济的[阅读全文]
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毛泽东同志和汪精卫同志的亲密接触

来源:CCP_Chief于06-10-1116:47:55
毛泽东与汪精卫秘密勾结的罪证
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铁 林
汪精卫的伪政权还有一个人所不知的秘密,就是与共产党的秘密勾结,汪精卫一度就曾国民党内的“左派领袖”,而在汪精卫的[阅读全文]
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24天熟成密碼牛排肉汁鮮美
乾式熟成芝加哥Smith&Wollensky餐廳代表:Smith&Wollensky餐廳天數:24天
 芝加哥S&W餐廳是當地名流富賈經常出入的頂級餐廳。 S&W餐廳的牛排都有經過乾式熟成。●在芝加哥著名的玉米大樓下,傍著芝加哥河的Smith&Wol-lensky餐廳,每天供應一千多客熟成牛排,給城裡的富商名流。主廚很自豪地說,餐廳裡所有的食物,幾乎都是自己[阅读全文]
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牛肉六至七周熟成恰到好處
溼式熟成愛荷華州Greenbriar餐廳代表:Greenbriar餐廳熟成天數:42-49天
 烤上後腰脊肉佐迷迭香紅酒醬汁。 經過42天溼式熟成的菲力,外表略呈褐色。●乾式熟成的成本高,在美國大部分牛排餐廳,採溼式熟成的方式,讓牛肉變得更柔嫩可口。愛荷華州(Iowa)首都的Greenbriar是當地公認最會料理牛肉的餐廳。老闆Paul來自科羅拉多州,因為愛[阅读全文]
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熟成牛肉好吃的秘密
老饕形容熟成牛肉:風味豐郁、有果仁味、乳酪香、十分柔嫩可口
 美國人最愛的燒烤牛排。 乾式熟成牛肉的表層風乾,宛如金華火腿一般。●牛肉,也和葡萄酒、橄欖油、乳酪一樣,需要熟成。經過時間的自然熟成,牛肉可以變得更柔嫩、芳香,呈現出最完美的牛肉本色。在美國,一百年前就有牛肉商做乾室熟成,他們把來自於高級品種,[阅读全文]
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讚岐烏龍麵香滑口感不尋常
 讚岐烏龍麵口感極佳,聞名全日本。●今天在日本,只要說起烏龍麵,人們總會馬上提到讚岐;超市中一些知名品牌的速食烏龍麵,也莫不以「讚岐」地區口味來標榜,讚岐的烏龍麵,已然成為當地最具地區特色的食品。香川縣古名讚岐,烏龍麵之所以出名,自然有其與眾不同的地方。據說這裡製作烏龍麵,是起源於一千多年前,日本佛教[阅读全文]
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