面包房

面·糖·油的缘起缘灭。
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韩式金针菇饼,金针菇与鸡蛋的梦幻结合。一分钟视频,快手菜。(图文+视频)

(2021-07-05 21:13:42) 下一个

金针菇一般凉拌或放汤里做佐料,今天我们当一下主角。金针菇饼材料特简单,准备不到一分钟,放锅里煎不了几分钟,美味佳肴就出来了。刚开始咬一口吃到鸡蛋的嫩香,接着裹着的金针菇就会流出一些汁液,细嚼慢咽感觉有种肉的味道。明明没有放肉但有肉香:)

 

 

材料:金针菇,鸡蛋,葱,盐,黑胡椒粉。

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炎热的夏天来一碗正宗韩国冷面,带着冰渣特舒服。

 

直接放锅里煮的鸡蛋羹,一样嫩滑。没有石锅用砂锅也可以。视频的后半部介绍了怎么用砂锅煮。

 

再来一锅韩式土豆猪骨汤,完全复原了餐馆里的味道。非常适合一家人吃。

 

 

 

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