博文
(2019-03-13 20:34:20)

每年三月中旬在波士顿市区的靠海港码头的世界贸易中心,都会举行花卉园艺展览会。今年也不例外,展期是从3月13日开始到3月17日。 展厅里正中间展示着各家公司做的屋外庭院理念,户外厨房的设计,各种景观的摆设等。也 有太阳屋的样品及图片。每个展示上都放上告示,写上公司的名字,地址,联系方式等供有兴趣的客户咨询和联系。 [阅读全文]
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BrusselSpouts,halfpound孢子甘蓝半磅 oliveoil,1-2teaspoon橄榄油,一茶匙 Seasalt,halfteaspoon盐,少许(根据个人口味也可不加) Blackpepper,1teaspoon胡椒粉,少许 Italianseasoning,1teaspoon,optional(意大利香料,一茶匙) Balsamicvinegar,1tablespoon。意大利醋,一桌匙(alternativeasianflavoredsauce:dumplingsauceoystersauceorabalonesauce;中式的可以用买来的饺子汁,蠔油,鲍鱼汁) ...[阅读全文]
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今年的奥斯卡颁奖典礼上,最佳女主角是由在关于英国皇室秘史的影片《宠儿》中扮演安妮女王的角色的奥利维亚•科尔曼的得到的。这个电影里演的安妮女王像个精神病病人,经常突然发作,歇斯底里。她时不时茫然无措,神游天外。但是有时又会清醒过来,发挥她精明的一面。她狡猾地利用自己所掌握的权力,与自己宫廷中的情人及权臣周旋,从而达到自己的目的。[阅读全文]
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(2019-02-13 15:03:20)
通常世界上的人总是把情人节和玫瑰花,巧克力,漂亮的首饰等等联系在一起。那些美丽闪亮的甜蜜的东西是爱侣之间互相表达爱意的方式。情人节也是疲惫的夫妻重新回忆起爱情的机会。如果你以为情人节只是成年人的游戏,那就错了。在美国,最普遍最热闹的情人节活动是发生在小学里。我儿子上一年级的那年,在情人节的前一天,我照例检查儿子的书包,看到儿子从学[阅读全文]
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(2019-01-21 22:13:18)

西班牙的首都马德里有一个著名的普拉多博物馆,就在市中心。是众多游客是必到之处。 那天参观完后想去吃饭。查了一下出来不远有一家米其林一星的餐厅叫西博(Cebo),就决定到那里就餐。不料到了餐厅时发现它只接受预定,不能等位。没有办法,只能换一家餐厅。 不过我看了网上对西博餐厅的的特色菜式的介绍,对这家餐厅发生了兴趣。决[阅读全文]
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感恩节时令菜—腊肉炒南瓜或培根炒南瓜 南瓜是感恩节常备的食品。西方人的常见吃法有南瓜汤或者是南瓜派。近年来南瓜松饼,南瓜奶酪糕等也开始逐渐流行。 腊肉炒南瓜这道菜是我家感恩节餐桌上非常受欢迎的一道菜。 如果没有腊肉,用美国人常吃的培根(Bacon)放入锅里煎至金黄色,倒掉多余的油后,切块代替腊肉,也一样好吃。 [阅读全文]
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虽有千千结,常怀感恩心 我和大多数第一代移民一样,都是成年后来到的美国。所以没有在美国上小学中学的经历。这么些年陪伴儿子上学,接触到各个学校的老师同学及家长,还有校内校外发生的各种事情,我都觉得新鲜有趣。 儿子上小学一年级的第一个感恩节,我们刚刚搬到一个新城市,还不认识什么朋友。我当时想:一只火鸡有十几磅,我们一家四口,两[阅读全文]
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近年来,随着人们健康意识地不断提高,很多饭店都开始在菜单里面加上健康菜单的选项(healthychoice)。这一趋势尤其是到纽约,波士顿,洛杉矶等大城市吃饭更加明显。这些健康菜单一般包括各种低热量低脂肪的食物,如蔬菜,豆制品,鸡肉,鱼类等的多种组合。有很多想减肥和健身的人都决定不吃或少吃淀粉类食物,那么到饭店里就有低卡路里(lowcarb)的菜单[阅读全文]
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小时候住在江南,有一道很普通也很普遍的凉菜我很喜欢吃,就是香干拌马兰花头。新鲜的马兰头绿绿的很清香,带一点薄荷的味道,拌上褐色的五香豆腐干,又好看又好吃。吃马兰头是有时令的,每年只在春天的头一个月吃是最好的。到了四月就没有那么鲜嫩了,五月后就很老了,渐渐变得不能再吃。还记得小时候有一次跟着父母去老家走一趟,表妹们现从地里[阅读全文]
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(2018-10-31 06:19:22)
万圣节是小朋友最喜欢的节日。首先是因为这一天,他们可以吃糖吃到吃不动。想吃多少就吃多少。而且每年的这一天,家长们一般也特别宽容,不提什么“蛀牙”等扫兴的话。第二是除了自己家的糖,这一天还可以正儿八经地到别人家里去要糖。这是万圣节的传统。一到傍晚,小孩子们或者跟着家长,或者和同学朋友结伴,成群结队地到各家敲门要糖。他们敲了门后,[阅读全文]
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