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黑芝麻椒盐菊花酥、豆沙酥、茄子饼 ……

(2015-10-23 10:12:42) 下一个

重阳节做了两款酥饼,黑芝麻椒盐菊花酥,馅是黑芝麻粉+椒盐+花生酱

 

豆沙酥,里面是红豆沙

 

茄子饼

做法:

1、茄子去皮斜刀切半英寸厚片,放盐和蒜粉腌一会,用清水冲一次,沥干水。

2、平锅放油,茄子片裹面糊放锅里,加盖,待一面煎成金黄翻面,无需再加盖,煎至两面金黄就好了,不确定时候可以用筷子扎一下,里面都软了就可以了。

外酥里软,很好吃,口味重的可以醮蒜酱

 

火腿肠炒包心菜

南瓜蒸椒盐小排骨

 

麦片粥卧蛋

 

昨天吃的:吴郭鱼是我老公最喜欢吃的鱼

 

炒黑木耳,从国内带回来的东北野生黑木耳

 

三杯鸡,酒不小心倒多了,放了很少油,卖相差点,味道还行

 

全家福:蒸山药配花生香菜酱、芹菜花生

 

烤了蒜香全麦面包

 

 

 

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评论
秀秀 回复 悄悄话 回复 '馬虎猴' 的评论 : 谢谢你喜欢!!
馬虎猴 回复 悄悄话 秀秀,你太能干啦!你做的菜式我都喜欢,特别是那个煎茄片,我要试做,谢谢!
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