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秀秀 (热门博主)
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(2017-04-22 08:00:19)

做法:面40克,淀粉20克,冰水75克,蛋黄1个,搅成面糊汁油加热至360F度,先淋一些面糊汁在油里形成一个个小面粒、用笊篱把面糊粒聚在一起,虾挂糊放炸好的面糊粒上,翻面时再淋一点面糊汁,在未炸好的时候把虾翻面沾上,炸酥就好了。保持油温,动作要快,以免焦糊。[阅读全文]
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(2017-04-22 07:51:25)

做法:半杯红豆加水放高压锅煮好,煮好的红豆连汤加入糯米粉、糖搅成厚厚的糊,放入抹了油的玻璃烤盘,黄油+面粉+糖抓成粉粒放在年糕糊上,放进烤箱350F度,烤40分钟[阅读全文]
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(2017-04-21 13:22:35)

烤秋刀鱼烤秋刀鱼:秋刀鱼洗净去头,鱼身上划几刀,里外都抹盐+撒蒜粉,肚子里放姜丝,小烤箱425度烤15分钟就好了[阅读全文]
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(2017-04-21 13:21:42)

芋头蘸酱芋头先切好、再蒸熟,芋头上的酱汁:花生酱+盐+酱油+寿司醋+少许水、搅拌成糊再加入葱末和香菜末[阅读全文]
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(2017-04-19 09:22:27)

春花 1↓ 2↓ 3↓ 4↓小院里的“小动物” 5↓有了这个小“猫头鹰”,凉棚下就很少有小鸟的杰作了 顺便秀秀最近的伙食 1↓素什锦 2↓熏鱼 3↓葱姜龙虾 4↓烤羊排 5↓凉拌鸡爪 6↓烧三纹鱼 7↓东坡肘子 8↓椒盐饼 9↓韭菜盒子 10&dar...[阅读全文]
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酥炸秋葵,酥酥的很好吃做法:1、秋葵洗净去蒂,对半切(不切也行)2、面粉+蒜粉+盐+胡椒粉+水,混合搅拌成糊3、秋葵裹面糊下油锅炸酥墨鱼大烤做法:http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201611/1500603.html尖椒蘑菇角瓜虾仁汤西红柿炒蛋,糙米饭,蒸山药[阅读全文]
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烤海虹做法:http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201305/11137.html响油秋葵牛油果萝卜糕还有鱼香茄子和炒蘑菇[阅读全文]
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(2016-11-08 18:23:08)

今天吃春饼 酸菜粉 京酱肉丝 炒笋丝芦笋 姜丝肉 土豆丝炒尖椒 春饼拍糊了,将就看 春饼的做法:http://blog.wenxuecity.com/myblog/8549/201402/7409.html 凉拌海带 还有杂粮粥 吃完饭跟老公出去溜弯,四处高谈阔论啊~~ [阅读全文]
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(2016-11-08 09:30:01)

猴头菇蔬菜咖哩 做法: 1、干猴头菇泡开、撕成小块,换水挤几次水洗净、挤干水备用,其它蔬菜切大块备用 2、锅里放油炒蔬菜,加椰桨和咖哩块煮开,汤煮浓时加入猴头菇,中小火煮10-15分钟就好了。 天冷了,酸菜排骨汤非常贴胃啊 三纹鱼 还有响油芦笋和糙米饭 [阅读全文]
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(2016-11-07 09:44:54)

老俩口难得出门吃饭,广式饮茶是俩人都喜欢的 老公一边吃一边说萝卜糕没有我做的好吃 吃完饭在中国超市买了菜,还买了红毛丹 回家老公就肚子痛,说再也不出去吃了,不仅吃坏肚子还没有老婆做的好吃、都油乎乎的 [阅读全文]
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