素鸭

里面的素菜可以按自己的喜好随意选择。

做法：
1、黑木耳、香菇、合掌瓜、笋、五香豆干、胡萝卜，所有菜都切丝、炒好
2、用新鲜腐皮把炒好的菜包成卷
3、包好的卷放平锅里煎至表面金黄
4、煎好的卷放酱汁（酱油+五香粉+照烧汁）里转一下、放蒸锅里蒸10~15分钟就成了。