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餐前半顆葡萄柚救心又減重 (zt) (图)

(2007-06-17 00:53:46) 下一个

  





 研究發現,多吃葡萄柚不但可以減肥,還能預防心血管疾病。

多吃葡萄柚,不但可以減肥,還可以預防心臟血管問題。
聖地牙哥史貴普斯运?⊿cripps Clinic)做的研究顯示,一天三餐在餐前吃半個葡萄柚,有助甩掉多餘的贅肉。除了瘦身外,經常食用葡萄柚還可以減少胰島素的分泌。胰島素分泌過多可能使體重增加,還會提高心臟血管的問題。

主持研究的藤岡接受訪問時說,早在1930年代,人們就開始採行「葡萄柚飲食」。多年來這個觀念經常會浮出檯面。為研究葡萄柚減肥的效果,他和同事請100名沒有嘗試減肥的人,以各種不同方式吃葡萄柚,並記錄他們的體重在12周之內的變化。

每一組患者在一天三餐前,吃半個葡萄柚、或喝一杯葡萄柚汁、或服用一顆含有葡萄柚萃取物的錠劑、或喝蘋果汁。每一組患者在研究期間固定吃某一種形式的葡萄柚。

研究結束後,吃新鮮葡萄柚者在「沒有其他方式配合下」,減輕約1.5公斤,而且他們的胰島素分泌量也減少了。

藤岡說,葡萄柚汁和葡萄柚萃取物錠對瘦身的幫助較小。不過新鮮的葡萄柚和葡萄柚汁,都可以幫助有代謝症候群的人減輕體重。代謝症候群有幾種失調的情形,包括腹部肥胖、高血壓、血糖升高、膽固醇含量不健康,可能形成第二型糖尿病、心臟病和中風。

藤岡說,遵行低碳水化合物減肥法的人,或許可以考慮破例食用葡萄柚。研究報告在第228屆美國化學學會全國會議上發表

enticelily那儿搬来的好贴,在此表示感谢!

 
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阅读 ()评论 (5)
评论
衣带渐紧终不悔 回复 悄悄话 葡萄柚,俺喜欢!可是为什么要在餐前吃呢?
piao11 回复 悄悄话 酸菜姐姐,你玩了你玩了。。。我们家的小地们看了你大厅里挂的菜肴竟然问:这真的是这个阿姨做得???

人家完全不信!

木法
谁叫你做得那么跟大厨一样的漂亮呢。。。
露西 回复 悄悄话 老崔啊:
以前我试过的,对我来说好像不灵的~~~:((
大概胖人喝凉水都长胖呀!嘻嘻嘻嘻~~~
米兰 回复 悄悄话 可是偶不很喜欢吃嗯..为减肥吧..嘻嘻..
又是新的一天开始,又是新的一个星期开始,有个好心情噢..
piao11 回复 悄悄话 酸姐,明天我就去买!

这样的柚子孩子说苦我就不怎么买
你这样一说
我买来自己吃:))))
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