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大厨做菜：素菜包+核桃包

(2019-01-20 15:41:27) 下一个

上海人很喜欢吃菜馒头（素菜包），在看这视频之前，我做过一次：失败。

后来看到这视频后，跟着视频学做一次：终于可以吃了～～。

菜馒头的博文：http://blog.wenxuecity.com/myblog/68068/201810/37608.html

看我做的菜馒头：

下面是上海厨师教大家做素菜包+核桃包的视频：

 

 

 

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评论
joycewu12 2019-04-17 04:53:52 回复 悄悄话 回复 'cheerfulcats' 的评论 :
学美食能跟名厨学是件最幸福的事～～
cheerfulcats 2019-04-16 18:24:12 回复 悄悄话 最爱香菇素菜包！这个上海名厨师包包子方法回家一定要实践实践！谢谢啦
joycewu12 2019-01-21 16:24:46 回复 悄悄话 回复 '风车轻舞郁金香' 的评论 :
绿杨邨。
我有一年买到过。这二年回去，买不到了：起码排队二个小时。
风车轻舞郁金香 2019-01-21 14:06:09 回复 悄悄话 有一次看《淘最上海》的排队美食，有一家店的素包子简直火到不行
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