生活在美国：自家后院收蜂蜜（多图）

世界上的美食千千万，迷恋美食的吃货万万千，但没有一种美食有生蜜那么甘甜，那么纯天然，那么令吃货们神往！

生蜜就是直接从蜂窝里收获，没有经过任何处理的蜂蜜。勤劳的小蜜蜂，一天到晚忙着采花蜜，然后把花蜜酿制成蜂蜜，存放在六角形的蜂巢里，再用蜂蜡将蜂巢一个个封盖起来。这些封盖好的蜂蜜本来是蜜蜂的过冬粮，结果被贪嘴的吃货偷来吃了。正因为如此，蜜蜂有时候蜇一下人，也是情有可原的。

未经处理的生蜜营养价值很高。蜂巢蜜除了果糖和葡萄糖，还含有花粉、蜂胶、蜂王浆、维生素、矿物质和抗菌素。祖国医学认为，蜂巢蜜可以改善睡眠、养颜黑发、缓解过敏、抑制病菌、增强免疫、预防衰老、养肺润肠、益脾养肾、消炎消肿、镇痛止咳、止血强心、祛风定痉、兴阳除痹和解酒保肝。生蜜是保健品中的极上品，再往上的保健品就是太上老君在炼丹炉里练出来的仙丹了。仙丹是给玉皇大帝吃的，老百姓吃不到的。

美国是一个植被覆盖率很高的国家，从春天到秋天都鲜花盛开，蜜源丰富，是一个庭院养蜂的好地方。如果家里有老人闲赋在家，那在后院养蜂，老人就会拥有几万个会飞的宠物，老有所为。如果家里的孩子喜欢昆虫，那在后院养蜂，最开心的是孩子了。我在两年前，给儿子买了一箱蜜蜂做生日礼物。我儿子说这是他收到最好的生日礼物了。之后，我和儿子一起，学习昆虫知识，慢慢地迷上了养蜜蜂。

当你第一次从蜂箱里拎出一架沉甸甸的蜂蜜时，你已经是半个昆虫学家了。当你第一次把一勺蜂巢蜜送入嘴里时，你已经是一个很有口福的吃货了。你要知道，这个世界上有这口福品尝到纯生蜜的吃货不是很多的，因为现在市场上的蜂蜜掺假太普遍了。

【友情提示】蜂蜜（尤其是生蜜）可能含有肉毒杆菌的孢子。这些孢子在一定条件下开始生长并产生肉毒杆菌毒素，有可能导致婴儿中毒，甚至危害婴儿的生命。美国疾病控制中心（CDC）建议，一岁以下的婴儿不喂蜂蜜。家里有婴儿的朋友，千万不要给一岁以前的小孩吃任何蜂蜜，包括生蜜和商店里买来的蜂蜜。
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【博文自荐】
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喝不醉的是中国老酒，看不够的是裸体女人
传说中最有名的下酒菜：油爆鱼鳞
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1. 从蜂窝中“偷”来的一架蜂蜜。蜜蜂辛辛苦苦酿的蜂蜜被我偷来吃掉，有一点于心不忍的。

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2. 蜜蜂把蜂蜜酿好之后，储存在六边形的蜂巢里，再用蜡封好，做过冬粮。

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3. 用刮蜜刀轻轻刮去蜡质层。

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4. 金黄色的蜂蜜。颜色浅的蜂蜜，一般都是春天的花酿制成的蜂蜜。

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5. 刮到碗里的蜂蜜，散发出诱人的香甜。

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6. 装到瓶子里的蜂蜜。

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[彩烟游士]

回复 '闲闲客' 的评论 :

朋友送你的生蜜，味道很好吧？:)

闲闲客2019-09-14 11:47:44
大丰收！我也得了一瓶生蜜，朋友家后院的。游士中秋快乐！

[闲闲客]

大丰收！我也得了一瓶生蜜，朋友家后院的。游士中秋快乐！

[彩烟游士]

回复 '莲盆籽' 的评论 :

当地蜂蜜是非常好的东西，既有营养，又好吃:)

莲盆籽 2019-08-30 16:44:17
这可是好东西，本地的蜂蜜治花粉过敏的。

天下就没有游士老师不会干的农活！

[莲盆籽]

这可是好东西，本地的蜂蜜治花粉过敏的。

天下就没有游士老师不会干的农活！

[彩烟游士]

回复 '山韭菜' 的评论 :

春天的时候有很多蜜蜂的，一般都是两磅或者三磅，2万只蜜蜂：）

山韭菜 2019-08-30 09:44:06
悄悄话 “我在两年前，给儿子买了一箱蜜蜂做生日礼物。”真的吗，可以买到蜜蜂？我退休可是有事干了，哈哈！问好游士！

[彩烟游士]

回复 'KKAA621' 的评论 :

你很懂吃嘛！蜂巢蜜很好吃,很有营养的。你看到的100多英镑一瓶的蜂蜜，是新西兰进口的Manuka Honey吗？那个蜂蜜太贵，不值。以后在农贸市场买一般的蜂蜜就可以了。

蜜蜂很有灵性的。你不欺负她们，她们也不欺负你:)

KKAA621 2019-08-29 05:49:09
哇噻，你太厉害了，我特别喜欢吃蜂巢，呵呵。我在健康食品店里看到过100%的Honey，好像100多英镑一瓶，不知道跟你说的是不是有点接近？话说，如果家里有老人闲赋在家，那在后院养蜂，老人就会拥有几万个会飞的宠物，老有所为。如果家里的孩子喜欢昆虫，那在后院养蜂，最开心的是孩子了。。。俺最怕蜜蜂了，躲都来不及，宠物还是算了吧，哈哈。

[彩烟游士]

回复 'polebear' 的评论 :

这个段位高吗？哈哈。在美国，养蜜蜂不需要加入蜜蜂协会，也不需要各种各样的许可。只要城市允许，只要邻居没意见，就可以养蜂。

polebear 2019-08-28 17:23:46
这个段位太高了，查了一下，养蜜蜂还得加入蜜蜂协会，需要各种各样的许可，而且还要看城市bylaw 是否许可。得搬家才行，佩服如滔滔江水！

[山韭菜]

“我在两年前，给儿子买了一箱蜜蜂做生日礼物。”真的吗，可以买到蜜蜂？我退休可是有事干了，哈哈！问好游士！

[KKAA621]

哇噻，你太厉害了，我特别喜欢吃蜂巢，呵呵。我在健康食品店里看到过100%的Honey，好像100多英镑一瓶，不知道跟你说的是不是有点接近？话说，如果家里有老人闲赋在家，那在后院养蜂，老人就会拥有几万个会飞的宠物，老有所为。如果家里的孩子喜欢昆虫，那在后院养蜂，最开心的是孩子了。。。俺最怕蜜蜂了，躲都来不及，宠物还是算了吧，哈哈。

[polebear]

这个段位太高了，查了一下，养蜜蜂还得加入蜜蜂协会，需要各种各样的许可，而且还要看城市bylaw 是否许可。得搬家才行，佩服如滔滔江水！

[彩烟游士]

回复 '风水纵横' 的评论 :

割了割了！割蜜的时候心情大好，哈哈。祝你早日吃上自家蜜蜂酿的生蜜！

风水纵横 2019-08-25 18:45:37
割蜜了？大喜大欢！等我有时间了一定也养它一窝，到时候再请教游士老师多指导。拜！

[彩烟游士]

回复 '南岛水鸟' 的评论 :

水鸟你打飞的从澳大利亚过来吧！我送你一瓶生蜜。你不是过敏体质吧？:)

南岛水鸟 2019-08-25 17:42:47
“蜜蜂辛辛苦苦酿的蜂蜜被我偷来吃掉，有一点于心不忍的”
...............................................
看到游士说咱笑S了！游士有那么多咱伸手拿走一瓶再赞。: )
有些过敏体质的人也不能吃生蜜。

[风水纵横]

割蜜了？大喜大欢！等我有时间了一定也养它一窝，到时候再请教游士老师多指导。拜！

[南岛水鸟]

“蜜蜂辛辛苦苦酿的蜂蜜被我偷来吃掉，有一点于心不忍的”
...............................................
看到游士说咱笑S了！游士有那么多咱伸手拿走一瓶再赞。: )
有些过敏体质的人也不能吃生蜜。

[彩烟游士]

回复 '田野maomao' 的评论 :

谢谢田野！我不会做的事情很多啊！在显微镜下，我不能像你那样找到细菌：）

田野maomao 2019-08-25 13:44:07
太厉害了！还有游老师不会的事情吗？

[彩烟游士]

回复 '水沫' 的评论 :

等我开了农场，请水沫前来参观指导;)

水沫 2019-08-25 08:47:11
太厉害了，彩烟大师，我看你一个人可以开个农场~~

[彩烟游士]

回复 '清漪园' 的评论 :

谢谢清漪园！花粉过敏的人吃一些当地蜂蜜，应该有些帮助的。我收获蜂蜜之后，在第一时间就给我了邻居两瓶。他家男主人过敏严重。

清漪园 2019-08-25 07:18:57
这个厉害，必须点赞！若游士兄家附近有花粉过敏的人能吃到游士兄的的蜂蜜，没准能治好过敏的毛病呢。

[彩烟游士]

回复 'TRUEFIRE' 的评论 :

谢谢！请你尝一口:)

TRUEFIRE 2019-08-25 06:29:21
这个太厉害了????????

[彩烟游士]

回复 '菲儿天地' 的评论 :

哈哈，菲儿过奖了，不好意思了:)

菲儿天地 2019-08-25 04:08:27
哇塞，对游士佩服得五体投地！

[彩烟游士]

回复 'BillyZ' 的评论 :

谢谢Billy！养蜂很有技术，还有很多东西要学。等蜂蜜量产的时候，考虑卖掉一些:)

BillyZ 2019-08-24 23:47:16
游士太能干了。养蜂收蜜，没有你不能干的，卖不卖？

[彩烟游士]

回复 '流云朵朵' 的评论 :

哈哈，养猪倒是个好主意！但是，杀猪的时候没有屠夫，怎么办呢？:)

流云朵朵 2019-08-24 22:34:16
想吃猪肉自己养头猪，我绝对相信游老师只要想就可以做到。太羡慕了！

[彩烟游士]

回复 '西北东南' 的评论 :

去你的院子里看了！你的荷花很漂亮，大拇指表扬！

西北东南 2019-08-24 21:36:22
在我的博客里回了你的留言。

[彩烟游士]

回复 '西北东南' 的评论 :

文学城里肯定有其他前辈养蜂的，因为养蜂是很有意思的业余爱好。

你的荷花种的很好，比我的好！

西北东南 2019-08-24 20:45:36
竟然会在后院养蜂，收获生蜂蜜，真是太厉害了，佩服之至！游士大侠没准是文学城里养蜂第一人。
看到你的荷花片片了，非常漂亮，非常艺术！

[田野maomao]

太厉害了！还有游老师不会的事情吗？

[水沫]

太厉害了，彩烟大师，我看你一个人可以开个农场~~

[清漪园]

这个厉害，必须点赞！若游士兄家附近有花粉过敏的人能吃到游士兄的的蜂蜜，没准能治好过敏的毛病呢。

[TRUEFIRE]

这个太厉害了????????

[菲儿天地]

哇塞，对游士佩服得五体投地！

[BillyZ]

游士太能干了。养蜂收蜜，没有你不能干的，卖不卖？

[流云朵朵]

想吃猪肉自己养头猪，我绝对相信游老师只要想就可以做到。太羡慕了！

[西北东南]

在我的博客里回了你的留言。

[西北东南]

竟然会在后院养蜂，收获生蜂蜜，真是太厉害了，佩服之至！游士大侠没准是文学城里养蜂第一人。
看到你的荷花片片了，非常漂亮，非常艺术！

[彩烟游士]

回复 'Rolfemom' 的评论 :

谢谢你记挂我家的小蜜蜂！养蜂是门技术活，我还在慢慢地学。学海无涯，还有很多东西要学。接下来最重要的是学会自己培养蜂王。这个活儿的技术性更大。

你懂吃，所以在家吃生蜜。吃过生蜜的人，很少会再买商店里处理过的蜂蜜了，味道不一样。

周末快乐！

Rolfemom 2019-08-24 18:17:52
游士，记得冬天还挺为它们担心的。 看到它们这么勤劳多产， 真为你和小蜜蜂们高兴。 我们家都用生蜜， 营养好，也不太甜。游士能自己收获生蜜， 太牛了! :-)

[彩烟游士]

回复 'novint' 的评论 :

谢谢！日子过得不错，就是太小:)

novint 2019-08-24 18:00:26
这小日子过得真不错。

[彩烟游士]

回复 'momo_sharon' 的评论 :

哈哈，我不会像你那样唱歌和写诗;)

momo_sharon 2019-08-24 17:47:42
游士的身份除了政客、菜农，又多了一个：养蜂人。还有什么你不会的？

[Rolfemom]

游士，记得冬天还挺为它们担心的。 看到它们这么勤劳多产， 真为你和小蜜蜂们高兴。 我们家都用生蜜， 营养好，也不太甜。游士能自己收获生蜜， 太牛了! :-)

[novint]

这小日子过得真不错。

[momo_sharon]

游士的身份除了政客、菜农，又多了一个：养蜂人。还有什么你不会的？

[彩烟游士]

回复 '小徐徐' 的评论 :

如果你住城里，先应该弄清楚是否允许在后院养蜂。如果允许，可以在明年1-2月份的时候，预订package bees。Georgia有很多蜜蜂出售的。自取最好，邮寄也可以的。我的蜜蜂是当地人去Georgia用卡车运过来，再卖给我们的。

小徐徐 2019-08-24 15:31:31
一直想养蜜蜂，犯愁的是不知道去哪里买蜜蜂啊……我在佛州

[彩烟游士]

回复 '无法弄' 的评论 :

羡慕吧？可惜你在新加坡，要不送你一瓶:)

无法弄 2019-08-24 15:15:04
太棒了！噢，羡慕坏了

[彩烟游士]

回复 '山里人家168' 的评论 :

谢谢山里人家！过敏很难受的，我知道。当地蜂蜜应该有些帮助的，但半磅太少了，要天天吃的，一次吃一点点。我吃自己的蜂蜜之后，好像症状好一些。

山里人家168 2019-08-24 14:44:42
游士太厉害了。我最近闹过敏，经常视力模糊，头脑发胀，抗过敏药轮着用，太烦人了，前不久从农夫市场买了一小瓶约半磅的当地生蜜，希望服用后可以改善一下过敏症状。

[小徐徐]

一直想养蜜蜂，犯愁的是不知道去哪里买蜜蜂啊……我在佛州

[无法弄]

太棒了！噢，羡慕坏了

[山里人家168]

游士太厉害了。我最近闹过敏，经常视力模糊，头脑发胀，抗过敏药轮着用，太烦人了，前不久从农夫市场买了一小瓶约半磅的当地生蜜，希望服用后可以改善一下过敏症状。

[彩烟游士]

回复 '老生常谈12' 的评论 :

你邻居的蜜蜂应该对你菜地里的果菜高产有帮助的:)

20美元是两磅吧？生蜜差不多就是这个价格。是的，收获蜂蜜的时候要用离心机，但要在蜂蜡分离之后。

老生常谈12 2019-08-24 11:27:56
我们邻居小伙也弄来3箱蜜蜂。
同事拿一些自酿的瓶装蜂蜜，放在公司走廊，谁拿走一瓶放$20在盒里。

他说有离心器把蜂蜡分离出去。

[彩烟游士]

回复 'cxyz' 的评论 :

从店里买来的蜂蜜已经深度处理了，很多生物活性物质都没有了。买来的蜂蜜，真的和玉米糖浆差别不大了。生蜜则不一样，非常的健康。你们那里有很多蜂蜜农场，有机会去买一些。店里的蜂蜜还是少吃为好。

cxyz 2019-08-24 11:27:39
我们从店里买来的蜂蜜和生蜂蜜的区别是什么呢，我做过什么处理？

[彩烟游士]

回复 'JOSHUAMAMA13' 的评论 :

谢谢！不过，蜂蜜是蜜蜂酿的，不是我酿的;)

JOSHUAMAMA13 2019-08-24 11:18:50
厉害了！游士连蜂蜜都自己酿，佩服！

[彩烟游士]

回复 '暖冬cool夏' 的评论 :

我也不厉害，刚刚学会养蜂::)。周末快乐！

暖冬cool夏 2019-08-24 10:21:33
游士老厉害了，还产蜂蜜啊!真是没有你不能干的。周末快乐!

[彩烟游士]

回复 '有缘有你' 的评论 :

有缘看到生蜜，这么激动啊？哈哈。这么纯的蜂蜜，哪里找？你养一群小蜜，然后找小蜜要啊！:)

欢迎有缘来参观！门票和蜂蜜都给你优惠价:)

周末快乐！

有缘有你 2019-08-24 09:41:49
大游士！大游士！！大游士！！！这么纯的蜂蜜，哪能找得着啊？到大游士家去！咱们组团去参观啊 :） 哈哈。。。厉害啊大游士！周末快乐！！！

[老生常谈12]

我们邻居小伙也弄来3箱蜜蜂。
同事拿一些自酿的瓶装蜂蜜，放在公司走廊，谁拿走一瓶放$20在盒里。

他说有离心器把蜂蜡分离出去。

[cxyz]

我们从店里买来的蜂蜜和生蜂蜜的区别是什么呢，我做过什么处理？

[JOSHUAMAMA13]

厉害了！游士连蜂蜜都自己酿，佩服！

[暖冬cool夏]

游士老厉害了，还产蜂蜜啊!真是没有你不能干的。周末快乐!

[有缘有你]

大游士！大游士！！大游士！！！这么纯的蜂蜜，哪能找得着啊？到大游士家去！咱们组团去参观啊 :） 哈哈。。。厉害啊大游士！周末快乐！！！

[彩烟游士]

回复 '田姐' 的评论 :

谢谢田姐！家养的蜜蜂不咬人，但也蜇人;)

田姐 2019-08-24 09:00:43
太棒了！家养的蜜蜂不咬人吗？

[彩烟游士]

回复 'xiaomiao' 的评论 :

谢谢你！是的，蜜蜂王国非常神奇。我们在养蜂的过程中，学到了很多关于蜜蜂、其他昆虫和大自然的知识。

xiaomiao 2019-08-24 08:47:22
您真是太能干啦！不但有口福，在养蜂的过程中还学了很多有关昆虫的知识！

[彩烟游士]

回复 'ziqiao123' 的评论 :

蜜蜂全身都是宝！蜂蜜可以吃，蜂蜡可以做很多东西，蜂胶和蜂王浆是上好的补药，哈哈！

ziqiao123 2019-08-24 08:45:51
对了，蜂蜡是不是也有很多用途？

[彩烟游士]

回复 'ziqiao123' 的评论 :

谢谢子乔！收割蜂蜜的时候，蜜蜂很生气的，所以养蜂的人都要戴保护帽子，而且等附近人少的时候，所以你就不容易看到收获蜂蜜了。

ziqiao123 2019-08-24 08:44:47
天哪，游士你这也太能干了吧。原来我们家附近也有养蜂人的蜂箱，但是从来没看见过他们是怎么收割蜂蜜的。这几张照片很棒！

[田姐]

太棒了！家养的蜜蜂不咬人吗？

[彩烟游士]

回复 'nightrose' 的评论 :

如果蜜蜂的冬储粮食都被拿走，那蜜蜂冬天就全饿死了。一般只拿走一部分蜂蜜。

nightrose 2019-08-24 08:36:58
如果蜂蜜是蜜蜂的冬储粮食，被你们吃了蜜蜂怎么办？

[彩烟游士]

回复 'Rvlh' 的评论 :

谢谢Rvlh！养蜜蜂不容易，我今年才开始有点收成。周末快乐！

Rvlh 2019-08-24 08:28:33
老班长，太厉害了！无所不能啊

[彩烟游士]

回复 'qun0' 的评论 :

勤劳的蜜蜂非常的可怜！大自然是极其不公平的。

qun0 2019-08-24 08:18:16
勤劳的蜜蜂可怜，劳动的果实被别人剥夺。没别的意思，就是感叹自然界的不公平。

[彩烟游士]

回复 'yy56' 的评论 :

哈哈，我们想到一块去了！我在看做蜜酒的文章，等我做好了蜜酒，再到网上来显摆:)

yy56 2019-08-24 07:55:54
游士大丰收了，是不是可以学学做蜂蜜酒呀！

[彩烟游士]

回复 '如斯' 的评论 :

谢谢如斯，秋安！

如斯 2019-08-24 07:20:26
这个太棒了。

[彩烟游士]

回复 '晓青' 的评论 :

谢谢晓青，周末快乐！

晓青 2019-08-24 07:13:32
太能干

[彩烟游士]

回复 'spot321' 的评论 :

哈哈，点点过奖！壮举谈不上，一种业余爱好而已。以后考虑让儿子把蜂蜜拿出去卖，锻炼锻炼他:)

spot321 2019-08-24 07:12:46
这个绝对是壮举！自产蜂蜜，不是每一个人都能干的事情。拿出来卖了吧。~~

[xiaomiao]

您真是太能干啦！不但有口福，在养蜂的过程中还学了很多有关昆虫的知识！

[ziqiao123]

对了，蜂蜡是不是也有很多用途？

[ziqiao123]

天哪，游士你这也太能干了吧。原来我们家附近也有养蜂人的蜂箱，但是从来没看见过他们是怎么收割蜂蜜的。这几张照片很棒！

[nightrose]

如果蜂蜜是蜜蜂的冬储粮食，被你们吃了蜜蜂怎么办？

[Rvlh]

老班长，太厉害了！无所不能啊

[qun0]

勤劳的蜜蜂可怜，劳动的果实被别人剥夺。没别的意思，就是感叹自然界的不公平。

[yy56]

游士大丰收了，是不是可以学学做蜂蜜酒呀！

[如斯]

这个太棒了。

[晓青]

太能干

[spot321]

这个绝对是壮举！自产蜂蜜，不是每一个人都能干的事情。拿出来卖了吧。~~

[彩烟游士]

回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :

等退休了，就开一个迷你农场:)

多伦多橄榄树 2019-08-24 06:37:07
你还有这一手呢，蜂蜜都会做了，开农场吧~~

[彩烟游士]

回复 '阿邕' 的评论 :

有蜜肯定甜嘛！哈哈。

阿邕 2019-08-24 06:27:03
游士的小日子比蜜甜。

[彩烟游士]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

谢谢亮妈！与儿子一起在后院养蜂，真是人生一大乐趣。

亮亮妈妈 2019-08-24 06:18:26
游士太能干了。养蜂收蜜，还能和儿子互动，从实践中学习知识，一举多得，赞赞赞！

[彩烟游士]

回复 '边走边看66' 的评论 :

雕虫小技，何足挂齿？哈哈。

等再收一次蜂蜜，我和儿子试着在当地微信群里试着卖一点多余的蜂蜜:)

边走边看66 2019-08-24 06:17:19
没有你不能干的，卖不卖？

[彩烟游士]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 :

亮妈，早安！

亮亮妈妈 2019-08-24 06:15:53
坐沙发，欣赏蜂蜜。

[多伦多橄榄树]

你还有这一手呢，蜂蜜都会做了，开农场吧~~

[阿邕]

游士的小日子比蜜甜。

[亮亮妈妈]

游士太能干了。养蜂收蜜，还能和儿子互动，从实践中学习知识，一举多得，赞赞赞！

[边走边看66]

没有你不能干的，卖不卖？

[亮亮妈妈]

坐沙发，欣赏蜂蜜。