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友谊D酒天长—鸡尾酒 Tequila Sunrise

(2013-02-11 17:37:29) 下一个



朋友 A 夫妇每年春节都要来我家助兴，送礼总离不开酒，送的当然是洋酒。杯中之物不分国界，国人洋人蓝蓝绿绿，节日里都要一杯在手，把酒言欢，举杯庆祝。人逢喜事精神爽，酒逢知己千杯少。

N 年前的春节，我一心想弘扬咱中国的酒文化，就把多年前回国带来的二锅头和五粮液开了让 D 和 A 夫妇品尝。三人兴高彩烈地咕咚一大口。。。哎呀，那个眉歪眼斜呲牙咧嘴五内俱焚的痛苦模样，令我诗兴大发，当场吟道：洋人不识酒滋味，喝二锅头。喝二锅头，为悦朋友强喝酒。而今识尽酒滋味，欲喝还休。欲喝还休，却道来杯梅子酒。。。

从此后，朋友来了有梅酒。我年年春节都备梅子酒，烈酒不吃吃梅酒，显尽温婉东方风情。今年的春节，除了梅酒，还有啤酒 Shandy Carib Ginger ，和鸡尾酒 Tequila Sunrise 。

下面是 D 版 Tequila Sunrise 的方子：

材料：冰块，橙汁， Tequila ， Grenadine ， Cointreau





杯中放少许冰块，加 1.5 oz tequila ，加橙汁（几乎满杯），加 0.5 oz Cointreau ，最后注入 0.5 oz Grenadine 。




让我们举杯！

如果在节日里， 有几个好朋友，同我们欢聚在一起，让我们回忆起最珍贵的一切，唱起了愉快的歌。。。






夏圆 2/11/2013

http://blog.sina.com.cn/u/2895031791

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评论
长在红旗下 2013-02-14 11:00:21 回复 悄悄话 回复夏圓的评论:
谢谢圆圆。俺一直想要一只狗，图省事养了只猫。不过俺家这只猫不同他猫。性情更像狗。She follows me around, greeting, sit, play fetch. She's better than dog and so easy to train. Everytime I cook, she's waiting in the kitchen. 搞得俺这爱狗之人也不得不喜欢。哈哈哈...
夏圓 2013-02-13 18:19:35 回复 悄悄话 回复长在红旗下的评论:
抱抱红旗MM,抱抱咪咪！红旗MM，你的女儿让人惊艳，你的咪咪也让人惊艳啊。多神气的咪咪呀，可爱极了！干杯！干杯！
夏圓 2013-02-13 18:11:26 回复 悄悄话 回复梅兰松竹的评论:
向梅兰敬上一杯美酒！感谢梅医生为人们带来健康，感谢梅博主为读者带来快乐，感谢梅美眉为圆圆带来友谊。；）））让我们举杯！
长在红旗下 2013-02-13 11:37:29 回复 悄悄话 咪咪来给圆圆MM拜年了。俺家人都不能喝酒。不过圆圆的酒一定要喝。干杯！
梅兰松竹 2013-02-13 10:23:27 回复 悄悄话 “杯中之物不分国界，国人洋人蓝蓝绿绿，节日里都要一杯在手，把酒言欢，举杯庆祝。”

---圆圆，给俺也来点儿Tequila Sunrise吧, 为健康快乐，为酒逢知己，干杯！~~~~
夏圓 2013-02-12 18:26:41 回复 悄悄话 回复北欧一闲客的评论:
先为新年干一杯，祝你新年万事如意！橙汁颜色淡是因为照片没拍好。这酒我没调好，献丑了。下次上片片让我先生调，他比我内行多了。
夏圓 2013-02-12 18:10:59 回复 悄悄话 回复九月独处的评论:
九月妹妹一句话，阿姐马上给你做去，法国炸洋葱烤鸡，香得来。。。；）
北欧一闲客 2013-02-12 14:53:57 回复 悄悄话 Sunrise 也是我爱调的-款。很高兴能见到一位同好! 您用的橙汁颜色为什么这么淡？是摄像的问题吗? 我-直以为Sunrise应该以(橙)黄为主色，鲜红的Granadine从下向上扩散开来，有如旭日东升，又赏心悦目又爽口。Tequila调Sunrise,我还没试过，下次也试一下，学习了！(没有挑毛病的意思，希望您不会误解)
九月独处 2013-02-12 10:30:57 回复 悄悄话
圆阿姐，俺对酒实在是一窍不通，不过现在肚子很饿，你同情同情俺，上个下酒菜什么滴，啊？～～～

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