小聚

和外甥女半年多没见面了，因为我最近不常在纽约。昨天和她约了去浙里晚餐，还行。因为浙里名声在外，对它的期许就有些高，享用下来还是可圈可点。

点了女儿红：

白斩鸡，不错，挺嫩的，虽然还是没有国内鸡的香味，调料很不错：

麻辣猪腰，这个最好吃，猪腰切的非常薄，麻辣汁香咸辣适中，入口即化：

香煎带鱼，带鱼是好带鱼，煎的程度也正好，但美中不足一是把鱼鳞（银脂）去除了，带鱼特有的海腥气没有了，二是没有腌制过，配了醋作为蘸汁。上海人没这样吃法的，干煎带鱼都是咸咸的空口吃：

花雕醉蟹。一端上来我就知不正宗了。上海的醉蟹是生的，这个是熟的，用酒作料汁。没有醉的味道，蟹肉口感也不对了。摆盘不错：

浙里的名菜：红烧肉（加鹌鹑蛋）。肉选的不错，鹌鹑蛋也好吃。就是酱汁有点太甜太厚了，有点过头：

还要了丝瓜和空心菜，丝瓜不错，空心菜有点老。光顾了大快朵颐了，没拍照。两个人最后结账加小费$180。再过一段时间就要吃不起馆子了！

餐毕，又逛到下东城的酒吧。这个酒吧在一条弄堂里，不事先在网上查到，根本不会知道弄堂里面有画廊、有餐馆、有酒吧。

酒吧在最深处，一家餐馆的楼上。小小一间酒吧只有20个座位，不预定根本就进不去。领位的带着我们上楼，曲曲弯弯，最后推开一扇小门才见庐山真面目。后来和Bartender聊天，原址本来是旧日的手工作坊，所以被隔成了很多小间租给不同行业的做作坊。

Bartender是一位从肯塔基来的帅哥，对酒非常有研究。这个酒吧酒单上的酒有一大部分是他和另外几位研发出来的。很有意思。他给我们调了我们点的鸡尾酒，然后又用小杯分开倒给我们调制这种鸡尾酒的每一种酒，让我们品尝各种酒原来的味道，再喝鸡尾酒，仔细品味各种酒混合后的香味和口感。学习了！

在酒吧里聊天聊到半夜，从外面世界的混乱：上海的疫情、美国的枪击，到个人内心的迷茫、困惑、焦虑。当然还有分享我的欧洲游。很有收获的一个夜晚，不但是更增进了亲情，也让我更了解和理解了一些晚辈们的想法。分手时我们的共同愿望是以后要多联系、多交流、多吃多喝！

[海风随意吹]

浙里看着不错，挺精致的，几道菜都很诱人。