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情人节---请人节续及小鱼花生(微波炉版)

(2009-02-26 08:17:27) 下一个
上周末(二月14日)把情人节当请人节过了. 那么这个周末(二月21日)应该把请人节当做------------还是请人节过. 上次老公做的主食, 因为忙着招呼客人, 有些菜没来得及写真. 只能抱菜名. 这次抽空补照了几张, 但并非全部. 主要上几张我做的小吃片片.


咸猪肘子炖德国酸白菜


红白豆腐煲


自制香肠


蠔油青口


豆豉炒猪肚


凉拌芹菜鱿鱼


冰糖藕片


凉拌黄瓜

以下是我做的小吃


花生糖


杏仁糖


心太软


年糕


话梅花生


格子饼干


小鱼花生

材料:
花生1杯, 小鱼干50克, 辣椒粉1 tsp, (辣椒1 根, 姜2片, 蒜1瓣, 都切末), 油3tbsp + 1 tsp

作法:
1. 花生加1 tsp油拌匀, 放微波炉里, 叮2分钟, 搅拌一下, 再叮2分钟.
2. 小鱼干洗净, 沥干, 加辣椒末, 姜末, 蒜末, 辣椒粉, 加3tbsp油拌匀, 放微波炉里, 叮3分钟, 取出和炸好的花生混合.


小吃合影

谢谢大家收看!

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阅读 ()评论 (2)
评论
山风轻拂 回复 悄悄话 哇,太厉害了!有没有花生糖,杏仁糖的做法呢?谢谢。
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