恬淡人生

平凡的上班族,没有太多梦想,只愿每一天都可以保持快乐恬淡的心情。
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几道简单易做的懒人小菜。

(2009-07-09 04:59:14) 下一个
黄瓜浅渍
黄瓜乱刀切块,加盐腌30分钟到一个小时,然后沥干水分,加适量だし颗粒,少量盐,放冰箱里过夜即可。


五香鸡蛋
这个是朋友介绍的,超级简单好吃。鸡蛋4个煮熟剥皮,重新放入锅中,家やきそば中的调料包一包,少量酱油煮30分钟以上。在调料包液体中浸泡一夜就可以吃了。


酸甜萝卜
萝卜切条,加盐腌30分钟以上后沥干水分,加糖,米醋,红辣椒放冰箱里腌渍一夜即可。


ぶり照烧
ぶり在炒锅里煎两面稍黄,加酱油,米林,糖,水稍微煮后收干汤汁即可。


芦笋牛肉卷
芦笋上卷牛肉后煎熟,加盐和胡椒粒就可以了。超级简单,最适合职业妈妈。




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