老辰光老地方

有感而发,伤痛用来忘记,银子用来花费,生命用来享受,快乐用来酿成幸福,女人永远美丽。
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凉拌三丁

(2008-09-02 17:50:30) 下一个


豆腐:滑豆腐一块,切成方丁,放在开水中过水后备用。

黄瓜:一根或两根都行切丁

皮蛋:一个切丁

将以上三样倒入碗中,加精盐小半勺,糖,姜丝,橄榄油(也可以加香油,俺不喜欢香油)搅拌均匀后,放入冰箱,食用时取出。

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评论
绿丝绦 回复 悄悄话 回复欢乐歌声的评论:
清淡!
欢乐歌声 回复 悄悄话 肯 定 方 便 开 口 , 有 空 试 试 。
绿丝绦 回复 悄悄话 谢谢,吃着也不错。(有王婆卖瓜的嫌疑吧)
住在西北角 回复 悄悄话 嗯,看着蛮好。
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