周末我来整点饼吃，原创20样

这张几乎要了她性命的签证

 

在中国俺从来不做面食除了小学四年级在北京自己发面做包子，但手艺回了上海就被废了：），因为到处有卖的呀，门口的点心店就有大饼，油条，脆麻花，生煎，小笼，馄饨，面，要啥有啥，做啥呀？

到了美国可好，啥都要自己琢磨。早饭我和领导永远都是燕麦片，但家里的小人嘴有点叼，每天早饭不能重样，所以就会做各样的饼，甜饼，咸饼，土豆饼，葱花饼，蛋饼，豆饼，牛肉饼，春饼，豆沙饼，苹果饼，饼饼饼，you just name it!

今天做的是胡萝卜饼，口味独特

 

菠菜火腿蛋饼，里面再放一点辣椒和酸橄榄，真是太好吃了。

还有牛肉酥饼，一会给她上跳舞课带饭，足够的能量，要跳大半天呢

上次做的叉烧肉饼

立春时做的春饼，用的这个皮，自己调的甜酸酱花生汁，又放了点火鸡，人间的美味也不过如此：）

以前做的绿茶杏仁饼

和绿茶冰淇淋饼

豆沙酥饼

 

五香葱油饼

 

蛋饼

玉米饼

 

 

豆饼

 

 

 

 

 

 

土豆饼

 

 

 

 

墨西哥饼

比较精致的土耳其饼

 

 

 

牛肉酥饼

 

豆沙饼

 

 

 

苹果饼

 

可以开店了吗？：）请大家一起来吃吧。 Happy Weekend!

 

 

[0084lx]

晚饭没有了主意，我是到你这里来偷菜谱的。大赞！！！我还得再看一遍去

[菲儿天地]

回复 '南山松' 的评论 : 松松，你今天的帖太牛了！

[菲儿天地]

回复 '冷溪' 的评论 : 你才厉害呢！：）

[南山松]

又把我看饿了，真不该这时候看这贴~

[菲儿天地]

回复 'rainfy' 的评论 : 没你的鱼和火车牛：）问好，周末快乐！

[冷溪]

菲儿这是要开店的节奏！太惊艳了！有你不会的吗？

祝好！

[rainfy]

菲儿简直太能干了！

[菲儿天地]

回复 '晓青' 的评论 : 谢谢喜欢：）

[菲儿天地]

回复 '无法弄' 的评论 : 哎呀，那咋弄啊，你加一点点盐进去了吗？要切得细一点。 这个菠菜保证你家领导和帅哥会喜欢。：）

[晓青]

沙发！邓小平是伟人！好珍贵的照片。谢谢分享！

[无法弄]

菠菜饼一定好吃，软，味道鲜。那天我做了胡萝卜饼，不好吃，现在没心情做了

[菲儿天地]

回复 '高斯曼' 的评论 : 那你要来买才行：）

[菲儿天地]

回复 '手拉手来' 的评论 : 哈哈，问好拉手，多上好文！

[菲儿天地]

回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢梅华！

[菲儿天地]

回复 '紫嫣淡染' 的评论 : 谢谢，你做的东西也很棒！

[菲儿天地]

回复 '波城冬日' 的评论 : 我们一起开，你卖银丝花卷：）

[菲儿天地]

回复 'tiger00' 的评论 : 是啊，人家怎么吃都行！ 你做得也很好！

[菲儿天地]

回复 '水沫' 的评论 : 沫沫也是大厨！：）

[菲儿天地]

回复 '等等看看' 的评论 : 等等好，想你了，该更新了！：）

[菲儿天地]

回复 'womaninhome' 的评论 : 家家，那个时候孩子都会干：）

[菲儿天地]

回复 'polebear' 的评论 : 瞎混，到了美国。：）

[菲儿天地]

回复 'Michelle_Lee' 的评论 : 你还需要店吗？你那里是吃货天堂。

[菲儿天地]

回复 '喝白开水健康' 的评论 : 哈哈，我去问问他是不是这么回事？：）谢谢健康！

[菲儿天地]

回复 '南国铁树' 的评论 : 超好吃：）

[菲儿天地]

回复 'cxyz' 的评论 : 谢谢：）

[菲儿天地]

回复 '边走边看66' 的评论 : 我自己也不敢多吃啊：）

[菲儿天地]

回复 '天南逸雄' 的评论 : 这个好办法，谢谢分享！ 我回头有空也加一点配方进去。：）

[菲儿天地]

回复 '紫色布' 的评论 : 和你大师不能比：0

[菲儿天地]

回复 '为写而写' 的评论 : 回头我看看能不能加一些方子进去。：）

[菲儿天地]

回复 'erdong' 的评论 : 谢东东，对你来说小菜一碟。：）

[菲儿天地]

回复 '小声音' 的评论 : 这样很快，营养也好。：）问好小小，看见你的大帖了，喜欢！

[菲儿天地]

回复 'awdr' 的评论 : 有些照糊了，下次再努力：）

[菲儿天地]

回复 '莲盆籽' 的评论 : 亲爱的，你好早，我还以为是晓青呢：）

[莲盆籽]

沙发！邓小平是伟人！造福中国的人！

[awdr]

如果照片拍的好一点，清晰一点，会更诱人...

[小声音]

我也很喜欢做鸡蛋和菜在一起的饼，比较简单，其它复杂的就偷懒了：））

[erdong]

太能干了！！！

[莲盆籽]

早上抢沙发，没细细的看，更没想有人更早。
再回头看，那个胡萝卜的，波菜的，和牛肉酥饼可以山寨。
唉，看你的帖都长肉，我还是去游泳吧！

[为写而写]

果断收藏！最爱吃各种面食各种饼了！谢谢菲儿～

[紫色布]

天呐，这么多品种，饼都能做成出神入化，太厉害，太霸道了！

[天南逸雄]

菲儿的饼虽然做的不错， 但没有给出和面的技巧。 我做的天南烙饼不用和面。 就在这里贡献给大家这个小秘密吧。到超市去买一个pizza dough（大多为frozen的， 需化冻）， 约$1.80一个， 化冻后， 直接加料：(各种肉糜）葱， 油， 盐，卷好。 擀平， 放入煎锅煎熟就可以了。 口味根据自己的爱好调整， 没有固定配方。我一次做很多， 放在冻箱中， 要吃的时候， 拿一份出来煎一下，

[边走边看66]

要减肥的人千万别跟菲儿一起，就这么个馋法，没救了

[cxyz]

太馋人了

[南国铁树]

一眼就看中了那个菠菜橄榄蛋饼，流口水啦：）

[喝白开水健康]

菲菲太能干了，谁娶你是他天大飞福分！

[菲儿天地]

多谢所有朋友的鼓励，回头有机会就开一个，还要可以快递的，呵呵。问好大家，周末快乐！

[菲儿天地]

回复 '阿留' 的评论 : 那就不要客气了，吃：）

[菲儿天地]

回复 '茵茵梦湖' 的评论 : 这个好吃又健康哦。

[菲儿天地]

回复 '小小月' 的评论 : 哈哈：）

[菲儿天地]

回复 '硅谷2590' 的评论 : 我加了豆沙酥饼进去，最早也看的弄堂宝贝的配方。面食真的是不能多吃，我今天做了荞麦的馒头，花卷，玫瑰。：0

去看看吧，很好看。

[Michelle_Lee]

不开店，真是是咱们这些吃货的大损失哈～

[polebear]

太牛了，南方人能做这么多种类繁多的面食，厉害！

[nightrose]

赞！好诱人

[womaninhome]

满眼都是饼， 好看又好吃。菲儿四年级就会发面做包子，小小年纪就好能干!你家的女儿口福好，有个能干的妈妈!做的都让人垂涎。

[等等看看]

菲儿的饼之宴！

[水沫]

西点和中点都全了~

[tiger00]

好多好漂亮的饼啊!看得我口水花花流!
年轻就是好,加上她运动量那么大,什么都能吃.
冰箱里有几合酥饼皮,看来是时候拿出来学着做了,要不我肚子不饿脑子也要饿晕了:)

[茵茵梦湖]

不是很爱吃饼，可挺想尝尝菲儿的菠菜火腿辣椒酸橄榄蛋饼，

[小小月]

可以了可以了。美厨娘，咱们交个朋友吧

[阿留]

眼珠子都掉下来了，赞！：）

[波城冬日]

开店吧，我第一个顾客，各要一块！

[紫嫣淡染]

菲儿手好巧，饼好吃！今晚也做饼，馋虫钩出来了。谢谢！

[硅谷2590]

看了你昨天的博文很感人，今天就去找电视剧看。

[硅谷2590]

昨晚正考虑今天试着做上海大饼（参照弄堂宝贝的做法），早上就看到你的这篇，现在正在纠结到底做什么呢。上周做了（波城冬日）的银丝卷和（Lepton）的cheese 球，这样下去减肥计划又要泡汤了。

[梅华书香]

菲尔太能干啦!!

[手拉手来]

哈哈，跟菲儿在一起，你有两个死法：1）馋死。2）撑死。还有别的吗？我认为没了。
菲儿周末愉快！常常看你的贴，留言很少，不方便登陆。

[高斯曼]

高水平，可以开高级的店！

[亮亮妈妈]

我宣布，菲儿饼屋正式开张！哈哈哈，赞菲儿巧手巧思。

[菲儿天地]

回复 '吃出健康' 的评论 : 哈哈哈，健康真逗，好建议，我们回头一起商量开店，你的荞麦皮的也受欢迎1！

[吃出健康]

菲儿这是饼全席，好能干！做得惊艳！流口水了……。可以开店了，有个小要求，菲儿要开店，要有空投业务，要不也是光馋人啊。

[菲儿天地]

回复 '阳光96' 的评论 : 就是就是，那我就请你们大家吃呀，哈哈哈。周末快乐！

[阳光96]

哇，那么多饼，好吃哈～～～你女儿不在家的话，菲儿岂不要失业啦。开个饼店，我们大家都来吃：）：）

[菲儿天地]

梅子，晓青，游士，连连，橄榄树一起大沙发！

[菲儿天地]

彩烟游士 2017-02-18 06:18:36

回复 悄悄话 我早上就吃你的10样，20样太多，吃不下！LOL

[菲儿天地]

晓青 2017-02-18 05:48:34

回复 悄悄话 晚了，晚了一步，坐板凳上吃饼！！！
太能了，会做这么多种饼，赞！




mzl9876 2017-02-18 05:46:48

回复 悄悄话 哇塞，周末了，菲儿这么多饼，是教会有活动？

[多伦多橄榄树]

太好了，这次是预览，先去吃早饭了，要不饿晕了。。。

[莲盆籽]

沙发！可以开店了！