长空雁叫
人过留名，雁过留声。我愿做长空雁叫，让世界听见我的声音。
多伦多市议会几乎肯定要在10月24日的会议上取缔鲨鱼翅的销售和消费。 立法议案将对任何销售、消费或拥有鱼翅的人课以重罚： 第一次$5,000， 第二次$25,000， 第三次及以后$100,000。
有的市府职员说鱼翅禁令不应是市级的问题，应该是渥太华在全加范围内叫停。看来广东、香港人的鱼翅生涯就要结束啦。
中国已经开始呼吁远离鱼翅汤了，有意思的是，做鱼翅广告的是姚明，而成龙做为一个香港人，他的广告是老虎。
那么，鱼翅汤到底什么样儿？不好意思，鄙人在中国吃过狗肉生蛇胆；在多伦多吃过鱼翅汤。
中国有四大菜系 ━ 川菜、粤菜、鲁菜、苏菜。
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川菜，以麻辣、鱼香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒为主要特点。
粤菜，以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点，包括广东菜、潮州菜和东江菜。代表菜品：龙虎斗、脆皮乳猪、咕噜肉、大良炒鲜奶、潮州火筒炖鲍翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌鸡。
鲁菜，特色是选料精细、刀法细腻，注重实惠，花色多样，善用葱姜。糖醋鱼、锅烧肘子、葱爆羊肉、葱扒海参、锅塌豆腐、红烧海螺、炸蛎黄，…
苏菜，由淮扬菜、苏州菜、南京菜等组成。制作精细，因材施艺、四季有别，浓而不腻，味感清鲜，讲究造型。
那粤菜的代表菜品里，第一位其实应该是鱼翅汤。不信，您看看，这鱼翅都成了饭馆的名儿了。
那贩卖鱼翅的就更多了，您看:
这是多少条鲨鱼呀？据说，那鲨鱼不是被宰杀，而是又被扔回海里，活活(疼死？憋死？饿死？)不知怎么死。老实说，这我有点儿不信，那些鲨鱼应该是养殖的。不过，确实没见过吃鲨鱼肉的。
日本也吃鱼肉，不过是鲸鱼肉。鲸鱼可比鲨鱼高级动物啊，据说鲸鱼更接近海豚，是有思想、有感觉、知道疼的。可是，日本人就赖着，百般狡辩，就想继续捕鲸。靠!
希望中国人不要向日本人那样无赖，那鲨鱼翅也没什么好吃的，象粉条儿，但比粉条儿有嚼头儿，味道都是辅料的味，至于营养嘛，有是有点儿，不过实验与实践都证明有太多物美价廉的东西，其营养成分与鱼翅是一样的，甚至超过鱼翅，以后多吃些别的。说小点是不麻烦，说大点是环保、爱护动物！
做为人嘛，世界的主宰，应有博爱的精神，照顾其他动物是人类的责任。
