舌尖上的纽约：纽约美食周续4 Rue57［今儿俺法国了！］（图）

纽约美食周，从7月16日开始至8月10日结束。游戏规则：午餐24美元／晚餐35（人）酒水小费另记。我与S嫂一下子订了13家餐馆，出于保护我们自己身段考虑，基本原则是每隔一天去访问一家。这家Rue 57，占据者中城主要交通要道，平时路过就是抬头不见低头见的，总是看到里面熙熙攘攘地，一直想要进去坐一坐，所以这次上门美食不是主要目的（当然也不希望它差到哪里去）。今晚是我们美食周的第四家，现战况如下：

Rue 57坐落在 60 West 57th Street，有那么一点巴黎气氛没？

里面人满为患，酒吧很热闹，充斥着下班的白领还有附近酒店里的游客。

坐下后很快上了法国面包与白豆糊蘸酱，蛮好吃的。点了酒，我红她白，当然只有法国的咯。

第一道开胃竟然是六个金枪鱼卷！做得虽粗了点，味道还过得去。全吃下去，后面怎么办？

这是我冒死点的法国最有名的生牛肉扒，抹在面包上。哎，很香，像午餐肉味道。通常在法国这道菜里面是不放料的，我在法国也很少点它。面包抹没了还剩半坨肉。本来想点生菜色拉也就免了，这一小堆色拉也帮我解决了维生素问题。

上主菜了：面松烤三文鱼，味新鲜，下面垫的是法国人也喜欢的大葱！

这是乡村烤鸡，鸡没有什么特别的，但是蘸上它的酱汁，厚厚地粘我的嘴 嘿，俺法国了！

甜食：很大一份起士蛋糕！

很大一份起士蛋糕

我们那位waitress大胸MM披着一头卷发，对我们笑容可掬服务亲切到位。 有趣的是一位老派绅士客人，一身笔挺灰西装，着粉领带粉胸帕，跟她聊着聊着就提议等她下班后由他送她回家，大胸MM说，“好的”。

 

Strad 纽约7月二十三日