游走四方的鱼的博客
我要将有限的生活，过得无限的精彩！美食正是我精彩生活中最闪亮的部分。
正文
牛肉炒饭
小时候最喜欢的炒饭，要想好吃，诀窍就是肉多饭少。
材料：牛肉沫，中国芹菜，米饭
调味料：干辣椒节，花椒粉，盐，酱油，姜蒜沫
制作方法：
1，锅内加入适量的油，烧热后放入干红辣椒节爆香，抄至微糊的时候放入牛肉沫和姜蒜沫继续翻炒。
2，牛肉的水基本炒干后放入中国芹菜，然后再放入其他调味料。
3，等到芹菜牛肉沫基本炒好后，放入煮熟的米饭，翻炒至米饭抄熟即可。
红烧鳗鱼盖浇饭
中午突然发现一个红烧鳗鱼罐头，就做了这个懒人版的红烧鳗鱼饭。
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评论
bossmore
2010-07-23 04:56:21
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悄悄话
老乡会作盐酸吗？
万水千山也有情
2010-06-13 22:09:25
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悄悄话
这个牛肉炒饭配泡菜，简直是让人唇齿留香的绝配！
美国有梦吗
2010-06-10 21:32:18
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悄悄话
给我来一碗，我要学做你的泡菜。
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