哭沙

如果一个人的快乐由二个人分享,就变成了二个快乐;如果一个人的痛苦由二个人分享,就变成半个痛苦了。
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赛蟹肉

(2009-05-17 08:42:38) 下一个
再介绍一个简单好吃的菜:

1/3杯的醋加少许姜末再加点糖,用量随个人喜好,就象作成沾螃蟹的小料。
再用3只鸡蛋打入碗中,注意不要打散,要整个到入盛有少许油的锅里然后再慢慢绞办,以确保蛋黄和蛋白不混和,象是螃蟹的黄和肉似的,等炒熟后倒入小料略等开锅即可。尝尝有没有螃蟹味儿?
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评论
哭沙 回复 悄悄话 回复安娜晴天的评论:
这个菜我好多年没作了,可能有点忘了。但吃过的人都喜欢,可根据个人口味可加配料,放配料后等开锅稍炖一下出锅就行了。
Kristen 和安娜一样从小不喜欢吃东西,就爱喝牛奶。中餐也不喜欢吃,我就学作西餐,下面把西餐的Kristen最爱吃的奶油土豆贴出来,也许安娜喜欢呢。拥抱你和安娜!
安娜晴天 回复 悄悄话 俺也试过,还要放醋的。。。
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