大家晚上下班之后，回家就盼望着马上吃饭，尤其有孩子的家庭，如果大人做饭的时间过长，孩子们就会随便找零食来填饱肚子，等上桌之后，基本没有什么胃口了。所以大家都想学点快手菜好在周间的晚上回家之后，用最短的时间做至少两盘家常菜供家人快快的享受美妙的晚餐。接下来，咱给大家介绍几款快手晚餐的菜谱，希望能给大家一些启发，试着在家里做做，让晚饭[阅读全文]
卖紫色布的
享受生活的美好时光
博文
(2017-05-18 10:53:09)
大家晚上下班之后，回家就盼望着马上吃饭，尤其有孩子的家庭，如果大人做饭的时间过长，孩子们就会随便找零食来填饱肚子，等上桌之后，基本没有什么胃口了。所以大家都想学点快手菜好在周间的晚上回家之后，用最短的时间做至少两盘家常菜供家人快快的享受美妙的晚餐。接下来，咱给大家介绍几款快手晚餐的菜谱，希望能给大家一些启发，试着在家里做做，让晚饭[阅读全文]
(2017-04-20 13:53:13)
说起菜花呀，很多人都喜欢，有人喜欢白菜花，有人喜欢绿菜花。我是一会儿喜欢白菜花，一会儿喜欢绿菜花。近几年，国内有一种有机菜花，菜梗长而细呈白色，花小淡绿而松散。做干锅菜花那叫一个香呀。可是美国没有哇，咋办？？？只能要么白菜花，要么绿菜花。而肉片那，通常炒肉片的配菜基本是辣椒或洋葱，再不就是蒜苗啥的。如果肉片和菜叶子一起炒，肉不香菜[阅读全文]
(2017-03-14 18:47:18)
俺从小吃素长大，对肉没有那么强烈的需求。俺之所以不爱吃肉，那还是因为小的时候在托儿所吃饭的时候，那白菜片炒肉片忒难吃留下的阴影呀。所以直到现在，本人从来没有炒过猪肉白菜片，白菜炒肉片，白菜也不好吃，肉片也不好吃，肉本身的腥气没有处理不说，这腥气跑到白菜里面，哎呀妈呀，实在是糟蹋食材。说到肉的腥气哪，还是在烹饪之前要处理好，烹饪的过[阅读全文]
(2017-03-08 07:46:59)
说起面条那是人人爱呀，什么汤面，炒面，拌面，油泼面，总之，面条怎么做都好吃，貌似人见人爱。我朋友的老公经常出差，在外面也是吃香喝辣的亏不了自己的嘴，但是他的结论是就是想回家吃碗面条。 豆角可是好东西，干煸豆角，豆角炖土豆那也是深受欢迎，豆角和面条结合会碰出什么样的火花呢？北方的豆角焖面可是一绝，豆角这么一炖，就有一股特别的焖豆角[阅读全文]
(2016-12-30 08:36:34)
感恩节的肥膘还没来得及减，圣诞节就迫不及待的跑来，让人吃也不是，不吃也不是，关键是元旦也紧跟着，这张嘴可是真的纠结呀，有的人哪，感恩节忙，所以能量就爆发在圣诞节，有的人感恩节吃的天天扶墙进进出出的，圣诞节就猫在家里搞装修，收拾家，闭门不客，有的人细水长流，远离大吃大喝，在家搞起小特别小特色，也是一种过法，无论怎样个圣诞庆祝方式，喜[阅读全文]
(2016-12-11 22:19:02)
昨天下午休息，出去看了几个房子，回家的路上就拐进超市看看有啥可买的，一不留神就发现一盘整整齐齐的新鲜的牛排，我以前在这家店里从来没有见过这样的牛排，这机会怎能错过？于是收到车里，回家就迫不及待的切了过水洗干净，然后就开煮。 猪排骨到处都是，随时可以买到，也没啥稀奇的，牛排骨这样不容易买，咱也不知道啥原因，就像90时年代，在美国超市[阅读全文]
(2016-11-25 11:24:59)
2016年的感恩节是匹兹堡中餐美食群成立以来的第一个感恩节，大家在群里互相祝愿，晒出自己拿手好菜和喜乐之情，甚是滋润，下面大家可以欣赏我们群1，2，3里面群友的感恩节的大餐。 头一标是非常令我们感动的是MichaelHayden夫妇，他们在群2，平时，虽然迈克不会中文，但是他非常参与我们的聊天，积极加正能量，深得群友们的喜欢，想象他妻子会帮助她知道大家在聊[阅读全文]
(2016-11-18 08:26:09)
无论在哪里，牛肉干都老贵了，贵是因为牛肉本身就贵，其实炒牛肉片相比炒猪肉片没啥大区别，那与其买猪肉炒片岂不比买牛肉省钱，当然。可是，猪肉干和牛肉干绝对有天壤之别，所以你很少看到猪肉干卖的怎样怎样好。 自己制作牛肉干其实一点也不难，只要你有时间，成功率就很高，我有的时候制作失败完全是因为不专心，结果在最后的烘烤这一步烤过头而失败。[阅读全文]
(2016-11-11 11:19:13)
在肉类里面，其实最不容易炒好吃的是猪肉，但由于猪肉是中国人吃的最多的肉类，所以，我们真的在炒猪肉上水平确实很高，什么辣椒炒肉片，干炸里脊，锅包肉，熘肉段，京酱肉丝，木须肉等等。老美炒猪肉就不行，所以他们多炖，烤猪肉之类的，但人家老美做牛肉可是杠杠滴，这一点，咱必须点赞。可以看出，做的好吃与否，除了天赋，重要的是反复的做，做多了自然[阅读全文]
(2016-08-10 20:44:33)
晚上下班，这四个字意味着什么？第一，完成了一天的工作，总算回家可以放松休息自由啦，心情无比放松。第二，满脑袋在想，晚饭做啥，晚饭做啥？晚饭的确挺费神，累了一天，不想再继续累下去，天天不可能总下馆子，居家过日子还是得讲究一个节流，家里做的食物能保证新鲜，保证自己不放什么化学调料，吃的放心，可是，做啥嘞？得想，而且还得块，还得好吃。接[阅读全文]
