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(2015-03-03 20:26:51)

红烧肉家家都会烧,不管怎么烧,糖要放够,要有八角,料酒越好肉越香。
如果有功夫,白煮蛋剥皮切花刀,放进收汁前的锅里,等肉好了,蛋也入味了。
如果让孩子决定那个好吃,他们一定说是一样好吃的。今天素菜是凉拌黄瓜和茼蒿。
玉兰花开起来,真是满眼美色,惊心动魄。白色,粉色,紫色,都美的不可方物。
院子里和家里的其它花。
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(2015-02-28 00:01:32)

今天的晚饭:回锅肉(培根版,直接切了炒好),清蒸鳕鱼,碎肉小白菜。水晶胡桃。
昨天的晚饭:响油芦笋,家制白油肠,麻婆豆腐,碎肉豌豆。西红柿鸡蛋汤没照片。
院子里现在开的花。
连翘花开。
都是手机片,图个方便。[阅读全文]
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(2015-02-22 23:40:40)


晚饭一没留神,做了这么多。就当是初五的年饭。
虎皮辣椒,凉拌黄瓜,青豆炒火腿,爆炒鹌鹑,凉拌木耳,皮蛋香肠。还有一个牛骨汤没照pp。甜点是糯米糍/驴打滚。
豆沙绿茶糯米糍的方子。这个最简单。一杯糯米粉加一杯水加1/4杯糖加一勺绿茶粉,和匀,微波三分半,然后等微薄好的糯米团凉了后,取一块包食物的油纸或塑料纸,把糯米团杆薄,铺一层豆沙,[阅读全文]
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(2015-02-05 01:11:54)


早晨带儿子看医生,出来后还剩下点时间,他不急着上学,我不急着上班,我们就一起去了附近的小店,咖啡加饼干,吃好喝好聊好,然后,该干嘛干嘛。
今天立春嘛,晚饭吃春饼。饼买现成的墨西哥面饼,要supersoft。回家在平锅里稍稍加热,饼变软了就出锅,卷青菜加阿拉斯加蟹肉。好吃。
晚上自己出去和同事汇合,去一个酒吧参加活动。其实就是,吃吃喝喝,[阅读全文]
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(2015-02-02 23:13:02)


最近的美食。
花和安宁送给自己和朋友。愿岁月静好。
最近看的印象派画展和红外摄影。一种安宁,一种艳丽,都有美到极致。
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本来,我们只是说着无关要紧的话。
不经意,说起最近的心情。
突然,你在电话那头哽咽,我的泪也止不住流下。
物是人非,我们远远望着彼此历经。
通往幸福的路有无数,
用心走过[阅读全文]
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(2015-01-03 13:18:23)

真的是如花的辣椒.
简单又好吃的一道菜。
各种辣椒按自己喜好选好,对半切开,煎锅放少许橄榄油,每片辣椒都沾到,小火两面煎到软,放少许蒜碎,煎炒到断生,撒少许盐,出锅摆盘。很简单。
传统做法要放酱油闷少许到辣椒软烂,你也可以试。我这是健康版。
今天的早饭。
吃完移师书房,有朋友带来的小点心,再续清茶一壶,悠哉。
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(2014-12-08 09:17:29)

蟹爪兰开花了,颜色亮丽,看着心情就好。
最近,终于把楼梯转角的一面墙装饰起来了。喜欢这半个自行车。
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差不多每年从感恩节开始,经过圣诞节新年,再到中国新年,总是一个聚会接一个聚会。
去年开始,我们开始自己过。这样,一家人可以坐下来,相互说感谢的话。这才是真正的familytime.
今年的火鸡餐是女儿和她爸爸一起做的。因为人少,我没有准备熏火腿,儿子还问呢,说是没火腿,不算完满。不过,火鸡他吃的很开心。虽然有点糊,但是味道很好,这要归功于女[阅读全文]
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(2014-12-07 10:49:19)


昨天上午孩子们有活动,一直在外面奔忙,早午餐就随便对付吃点。
下午回到家,都各干各的事情,却也相安无事。半下午的时候,我在书房里坐着,听到儿子下楼的声音,然后听到他在厨房里叮叮当当,就知道他肯定是肚子饿了。他忙了一早晨,快到中午的时间,就吃了一个小的鸡肉三明治做早午餐。
我赶紧跑去厨房看,只见他在壁橱里翻东西,灶台的锅里已经[阅读全文]
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对儿子来说,我知道自己不是一个合格的妈妈。
他在学校里的事情和学习我从来没有管过。我只是不停地在他耳边唠叨,要好好学习多参加各种课外活动。我苦口婆心给他讲我的经验和教训,以期他少走弯路。我以为我唠叨多了,他就能听进去我说的话,他就会变得越来越好。其实,我的唠叨把他推地离我越来越远。等我想和他一起做一些事情的时候,他根本就不愿意和我[阅读全文]
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