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除了第一张的街头警察和最后三张室内的照片,尤其是晚上的调酒师午夜街头小店的厨师和火车站的警察和警犬,其它图片都是罗马街头新年游行的人们。我记得游行是下午两点半开始的,我吃完饭才开始拍照,加上阴天和运动,画质不太好。其实,光线好的时候拍静物,iphone挺强大的。 芸芸众生,哪里的人都一样,七情六欲,吃喝拉撒,活着的时候,珍惜每一天。 最后[阅读全文]
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昨天朋友说要煮腊八粥给参加牌局的大家吃,她说她的粥有25种好东西,可惜我家女儿生病,我们参加不了,我在家里到处寻摸,也找了二十多种东西,煮了腊八粥吃,算心满意足了吧。 煮了一大锅,brunch和晚餐吃了两顿。 今天的早餐。糖糍粑,五香茶叶蛋,玉米糊,橙子,红茶。 离家一段时间,回来就是想吃各种中国餐。做了糖糍粑,这是昨天早上准备[阅读全文]
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突然决定一个人出去走走逛逛,去了罗马威尼斯佛罗伦萨。 才十多天的行程,不立刻记下来,就已经忘了哪天是哪天。看了很多风景遇见一些人,最能记住的是吃过的东西。 去梵蒂冈路上的午餐:薄脆面包非常好吃,烧洋蓟菜心软烂清淡,海鲜沙拉也是火候正好。左下角是酒店的早餐。超喜欢墙角的这张桌子,每次都有人坐,罗马的最后一天,我起了个大早,终于如愿以[阅读全文]
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我们家吃饭以牛羊肉为主,为了promote更加健康的海鲜,我想办法做海鲜给大家吃。这是最近才做的西班牙海鲜饭。 家门口的店里买的海鲜。没有常用的青口,加了鸡肉,mixed海鲜饭也常见。 甜辣椒粉Paprika是主要调味料。用蒜盐和Paprika粉按摩鸡腿,然后平底锅中高火四面煎7,8分熟。龙虾肉剔出来切丁,和虾一起翻炒断生。鲜贝拍干水大火两面煎到变色。 煎好的[阅读全文]
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(2018-11-05 23:23:48)
美国人是怎么保卫自己小家的门户的? 篱笆,私人领域不得踏入的告示牌,大狗,高质量的门锁,监视器,各种枪,如果陌生人胆敢踏入私人领地,一言不合就开枪,完全受法律保护。还有什么遗漏的?朋友亲戚上门一般都要预约。更进一步,如果外地亲戚朋友来访,好多人都因为隐私关系让人家住酒店。 没有人对这些做法有微词。 而美国的国界国门被邻国人民轻易[阅读全文]
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感觉自己最近冬储食品着了魔,well,生活其实就是为了这些个小瞬间,正好看到下面的post,感觉正对我的心意。 朋友自己种的冬瓜,好几个都快一米长了,我们分到一些,正好女儿天天念叨台湾的冬瓜茶,我就寻了方子来做了。主要是红糖和冬瓜,熬呀熬,然后把熬软的冬瓜打碎继续熬,然后就好了。XD 可以装瓶,喝的时候取出来,按口味稀释,就可以喝了。[阅读全文]
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(2018-10-24 12:15:32)

大蒜是好东西,尤其是新收的大蒜,吃起来水嫩甜脆,非常好吃,不是老蒜能够比的。 想吃新收的大蒜,就只有自己每年种了。种蒜的季节是在每年的秋天,我们这里经过一冬的雨季,根本不用打理,晚春或者早夏的的时候,挖出来就有新蒜。期间,可以吃几茬蒜苗,春天的时候,如果运气好,还有蒜苔吃。 我每年从Costco买带皮的蒜种,基本上每年都有蒜苗可以吃。[阅读全文]
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这几天大家都在谈论美国历史上第二大彩票奖金,雪球越滚越大,买的人也越来越多。大家都在纷纷谈论中奖以后,自己要怎么怎么样。这让我想起了,我知道的两个中大奖的人的生活。自己中不了奖,说说中奖的人吧。 做住院医的时候,我们每个人都特别熟悉一个病人,因为他隔三差五来住院。我们姑且叫他A吧。曾经有个不错的工作,但是他超级胖,他曾经一个强烈的愿[阅读全文]
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绣球花普通常见但是却又美丽动人。夏天的时候,一枝花就可以撑起一个花瓶,秋天的时候,剪下来做干花,可以有各种不同的呈现。 绣球花要剪,不仅是为了用它的鲜花做插花,更重要的是,来年的新花才可以再从剪断的枝头上重新发出来,而且一入秋就要赶紧剪,因为秋冬时节来年的花芽就开始准备了,错过时间,第二年同一个枝头上就开不出花了。 我家院子里有好[阅读全文]
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六为极阴九为至阳,九九重阳,难得秋高气爽的好天气。湛蓝的天空黄了的树叶,是这个季节最美的风景。我和朋友约了一起去葡萄园散心登高品酒。我们去了附近的WillametteValleyVineyards. 酒庄的小食:chef‘scombination. 酒单。 远眺葡萄园。 著名的pinotnoir葡萄还有一些留在枝头。 长周末去海边,正是螃蟹肥美的时节,蟹膏满满鲜美无比。 除了海[阅读全文]
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