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南岛水鸟 (热门博主)
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朋友来我家赏花,还送来了一袋油桃。常常鲜吃油桃,今天就想换个吃法-烤油桃。趁朋友在后院看花,我就在厨房忙一会儿。
烤好油桃后,再摆上几朵从后院茶花树剪下的茶花,上桌!
油桃酿入果仁,香甜;茶花开得养眼灿烂。吃油桃赏花,大家都很开心喔!
烤油桃做法简单容易:
1,用两汤匙果仁和一汤葵瓜子切碎混合在一起放在碗内,加入一汤匙面粉和两汤[阅读全文]
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从小就好动的我,有三个特长:游泳快,跑步快,打羽毛球好,至今还喜欢这三种运动,虽然没有受过正规训练。 喜欢游泳。这应该感谢父母当年安居在近珠江水的地方,读小学时学校附近有公共游泳池,学校每周一次组织学生去游泳,但我总觉得次数少,平常就和同学一起去游泳,经常是头发没擦干就跑去上课。学校举行的游泳比赛,我参加了,还拿过好名次。喜欢游泳[阅读全文]
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(2016-08-04 15:45:53)

“来,我的新邻居,要玫瑰花吗?拿着!” 我刚打开窗门,院子栏栅的另一边就传来了邻居查里老人的声音。玫瑰花?你要送我玫瑰花?我雀跃般地跑入院子内,靠近栏栅抬头看,一束鲜嫩的、粉红色的玫瑰花已经递在我的面前!原来是查理正在修剪着他的玫瑰花,兴致勃勃地要送花给我。我高兴地大声说:“谢谢查理!”并且加了一句:“你是第一个送花给[阅读全文]
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悉尼的冬季,最让人把持不住的是喝杯香浓咖啡的欲望。 这个周未,从悉尼大桥下面飘来了咖啡的香味,正是年度悉尼咖啡节Therocksaromafestival。咖啡的诱惑力真是没法挡,让成万加万的人群朝圣般地涌向悉尼港、涌向环形码头,聚集在一个个咖啡摊位前。 喜欢组织者打出的旗号:最美的融合Thefinestblend,可能意思包含:融合各路制咖啡的高手,融合不同品质的咖啡香浓,[阅读全文]
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这个下午,我又试着用牛油果换个吃法,先把火鸡肉末加上下面材料调好味,然后酿入彩色辣椒(不辣的辣椒)里面,放在平底锅煎。这是肉未材料:彩色辣椒,火鸡肉(可用其它肉末),南瓜,洋葱,几条意大利小咸鱼(AnchovyFillets),全部剁碎混合在一起,加入香料、胡椒粉、盐、糖、酱油混和酿入彩椒内,入锅煎熟。 这是煎前的肉末辣椒。 煎好的彩椒上桌前将牛油[阅读全文]
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(2016-07-21 04:38:22)

听音乐,现在潮流时兴带着耳机听,通过口袋里的iPhone传出高质数的音响,走到哪里听到哪里,很容易让人陶醉在小小的音乐天地里。 我喜欢听音乐但不是个狂热爱好者,也没有专门研究音乐。对自已而言,听音乐还是喜欢到音乐会现场去听,同时看演奏者的表演,感受现场的气氛。在听看之间,在听众与表演者的互动、或者根本就没互动中,那种无言以对的交流,去体会[阅读全文]
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先看看,这是什么菜? 这是竹根菜!它和中药材的竹根菜(鸭跖草)是完全不同的两回事。这是名符其实的、用竹子的根做成的菜,上眼好吃,还特爽脆! 竹子我们见多了竹笋也吃得不少,用竹子根做菜对我来说还是新鲜的事儿。这次回老家有吃货朋友,把我们带到了广州郊区增城-盛产竹子和荔子的水乡。 增城有个湖叫白湖,白湖水边有个小村叫白湖村,一个[阅读全文]
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每次有计划回国,免不了有些莫名的兴奋。那种己经淡离对故国的情感又在涌现;机票还没订下就会不时想着回去日程的安排。是怀旧?是寻梦?是看新?还是换个方式去玩玩、去做点事?一切皆可言。 国内有我的亲人,朋友,同学。每次见面,長者更显老,少年在成长,新人是陌人;旧相识逐渐少,或迁移或没联系或在地平线上消失。城建的日新月异,出门不时需要亲友[阅读全文]
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要是细细品尝牛油果会有点的果仁味,不甜不咸。由于它天然的特性新鲜吃最合适不过,通常的做法就是涂面包、做沙拉。不仿试下这个牛油果甜吃法,简单易做好吃。 牛油果酥饼做法- 1,烤箱Oven预热200度。 用超市容易买到的面皮PuffPastry一张(任意做型),切出条条围着四面,涂一点(任意)蛋黄液,烤出来好看,用叉子在面皮上轻叉出小洞但不要穿透,让烤的热气快[阅读全文]
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姓牛的油果树,喜欢住我家的后院。它长得五大三粗,虎背熊腰,今年一口气掛上了近百个沉甸甸的果。牛油果丰收了我就想着,怎样换个吃法,让这些生时坚硬如石、熟了就像软柿子的果一个也不放过、全部入肚。本来嘛,牛油果就像香蕉木瓜之类的,最好的吃法就是鲜吃,不合适蒸煮煎炸等等。既然摆在面前有那么多牛油果,不仿仼性一下,换个花样来吃。 这是其中的[阅读全文]
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