在最近的一项随机双盲并且有安慰剂对照的研究中，四十八位高血压前期和一期的绝经妇女被随机分配在两个组：实验组每天食用22克冻干的蓝莓粉末（相当于1杯新鲜蓝莓）；对照组服用安慰剂粉末。八周以后，与服用安慰剂粉末的对照组相比，服用蓝莓粉末的实验组收缩压平均下降了7毫米汞柱（5.1％），舒张压平均下降了5毫米汞柱（6.3％）。食用蓝莓粉末的实验组的动[阅读全文]
吃与活
科学地吃，健康地活
博文
(2015-01-19 20:33:38)
在最近的一项随机双盲并且有安慰剂对照的研究中，四十八位高血压前期和一期的绝经妇女被随机分配在两个组：实验组每天食用22克冻干的蓝莓粉末（相当于1杯新鲜蓝莓）；对照组服用安慰剂粉末。八周以后，与服用安慰剂粉末的对照组相比，服用蓝莓粉末的实验组收缩压平均下降了7毫米汞柱（5.1％），舒张压平均下降了5毫米汞柱（6.3％）。食用蓝莓粉末的实验组的动[阅读全文]
(2015-01-18 10:05:00)
“周末你忙吗？”老同学Y给我发了微信。
“啥事？”我问。
“我们将去Nationalchampionshipgame,如果你们不忙，我们可以stopby。”
“来吧，不忙。到哪儿去啊？”
“Dallas，TX，看来你不太关心体育新闻。”
“天哪，开车去？”
“对，今晚刚刚搞到票，机票和飞中国一个价，只好开车了。”
“你太疯狂了！早点走[阅读全文]
(2015-01-03 08:08:58)
约两年半以前，俺突发奇想，觉得长的筷子放起来不整齐，也容易粘着细菌，就找是否有替代品。于是就找一种短一点的，质量比较好的。
下图就是俺的选择，订购于2012年8月21日。
http://www.amazon.com/gp/product/B001N80MKG/ref=oh_aui_search_detailpage?ie=UTF8&psc=1
一天以后觉得筷子也应该象刀叉一样用金属制造，即耐用，又卫生，减少微生物残留。于是又订了下面的筷子。当然经[阅读全文]
(2015-01-02 22:36:47)
[阅读全文]
(2015-01-02 11:53:02)
网友jck66让俺详细说一下基因。本人在人类2万多基因中只发现了一个，所以俺对基因所知也有限，只举一个例子，不用翻书：）
上世纪中叶美国有一家族有高血压史，搞不清楚原因。到Vanderbilt的内分泌科找到了科主任DrGrantLiddle。Liddle发现病人醛固酮低又高血压，以为会发现一种新的盐皮质激素，在病人身上花了很大工夫，结果发现最可能是肾脏盐的吸收出了问题。虽然没[阅读全文]
上世纪中叶美国有一家族有高血压史，搞不清楚原因。到Vanderbilt的内分泌科找到了科主任DrGrantLiddle。Liddle发现病人醛固酮低又高血压，以为会发现一种新的盐皮质激素，在病人身上花了很大工夫，结果发现最可能是肾脏盐的吸收出了问题。虽然没[阅读全文]
(2015-01-01 15:38:35)
(2014-12-30 09:53:35)
吃红肉多的人患某些癌症的风险较高，但肉食动物却没有这个问题。为什么呢？最近研究人员检验了一种在红肉中存在的糖分子促进肿瘤形成的作用。这种被称为N-羟乙酰神经氨酸（N-glycolylneuraminicacid，Neu5Gc）的唾液酸（一种糖分子）天然存在于大多数哺乳动物中，即我们所吃的猪牛羊肉中含有N-羟乙酰神经氨酸，但我们人类却不能合成这种糖分子。
科研人员为了研究这[阅读全文]
(2014-12-30 07:16:29)
据美国糖尿病协会（ADA）的新的指导方针，亚裔现在应该在一个比以前建议更低的身体质量指数（BMI）起筛查二型糖尿病。刊登在糖尿病护理（DiabetesCare）的建议是基于这样的一个事实：即由于亚裔独特的身体组成，与比其他美国人相比，许多亚裔美国人在一个较低的BMI即患糖尿病。新的指导方针建议，筛查亚裔糖尿病的BMI值是≥23千克/平方米，而不是针对于普通人群的BMI≥[阅读全文]
(2014-12-26 09:29:40)
几乎每个人都被他人的言行伤害过。也许你妈妈批评你的育儿技巧，你的同事搞砸了你的项目，或你的伴侣有外遇。这些伤害可以让你持久地感受到愤怒，痛苦，甚至让你立志报复。但是，如果你不宽恕，你支付的代价可能更高昂。如果你愿意宽恕，你就可以拥有和平，希望，感激和喜悦。宽恕是指引你在身体，情感和精神方面走向健康的途径。
什么是宽恕？一般来说，宽[阅读全文]
(2014-12-23 22:59:20)
SoThisIsChristmas
(warisover)
SothisisChristmas
Andwhathaveyoudone
Anotheryearover
Andanewonejustbegun
AndsothisisChristmas
Ihopeyouhavefun
Thenearandthedearone
Theoldandtheyoung
AveryMerryChristmas
AndaHappyNewYear
Let'shopeit'sagoodone
Withoutanyfear
AndsothisisChristmas
Forweakandforstrong
Therichandthepoorones
Thewarissol...[阅读全文]
