要过年了，说要做次包子。“过年只做包子啊”？LD明显不满，那就再加个糖炒栗子吧。
买回栗子就有点后悔，一双手，无法又做包子又炒栗子，这有违我做家务的多快好省、multi-tasks的原则。灵机一动，做糖烤栗子：）。呵呵，糖炒，糖烤，一字之差，省时不少。 烤的效果很好，又香又甜，不比糖炒的差。LD连声说好吃，我还未来得及高兴，LD话锋一转，“[阅读全文]
笑看世界
人生的旅途，风光无限。 Life is so beautiful!
博文
(2014-01-19 12:40:08)
要过年了，说要做次包子。“过年只做包子啊”？LD明显不满，那就再加个糖炒栗子吧。
买回栗子就有点后悔，一双手，无法又做包子又炒栗子，这有违我做家务的多快好省、multi-tasks的原则。灵机一动，做糖烤栗子：）。呵呵，糖炒，糖烤，一字之差，省时不少。 烤的效果很好，又香又甜，不比糖炒的差。LD连声说好吃，我还未来得及高兴，LD话锋一转，“[阅读全文]
(2014-01-13 18:27:07)
“一品锅”是徽州冬季吃的一种火锅。相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇帝驾临尚书府作客，席上除山珍海味外，余夫人特意烧了徽州火锅。不料皇上吃得津津有味，赞不绝口。后来得知美味的火锅竟出自余夫人之手，便说原来还是“一品锅”！
“一品锅”的烹调因人而异，一般用砂锅，先用火腿圈[阅读全文]
(2014-01-09 18:00:44)
山药是滋补佳品，也是食用佳蔬。寒冬的一锅山药排骨汤，更令身心均暖。
这个菜别地有，但徽州也有，故将其包括在内。
【用料】:排骨1磅，山药1.5磅；调料：料酒，葱，姜，蒜，盐，香菜 【做法】：
1.排骨洗净，加到开水锅内煮开后捞出，冼净血沫后置高压锅内,加开水，料酒，葱，姜，蒜，按骨类键（35分钟），烧好置冰箱。
2.山药洗净、去皮、切滚刀[阅读全文]
(2014-01-07 16:03:18)
葛粉圆子，材料盛产于徽州，是一道徽州人传承了近千年的美食。
【用料】:葛粉（或红薯粉），火腿，五花肉，香菇，冬笋（或咸笋,既扁尖），五香干；调料：料酒，盐，老抽，糖,鸡精，葱。
【做法】： 1.葛粉（或红薯粉）用冷水搅拌成糊状；粉与水的比例约为1:1；
2.火腿，发好的香菇，冬笋（或咸笋），五香干切丁；
3.五花肉去皮，剁成绿豆粒大的小丁；
(2014-01-06 13:24:17)
“举杯邀明月，低头思裤裆”。李白听到，一定吐血！
这个绝对是标准答案！
小吃货说的绝对是真心话！
这孩子太实诚了！
四年级的孩子你伤不起
现在的孩子，让人说什么好呢？
看来诺贝尔奖的报道还是不够啊……
看来这是三国杀重度沉迷患者
苦逼的孩子，做着做着就疯了
这孩子不是一般的自恋啊
考着试已经开始准备放假[阅读全文]
(2014-01-05 14:03:43)
火腿炖甲鱼是徽州的一道名菜，也是我跟奶奶学的两个菜之一。
奶奶当年做得一手好菜，不过她在单位任经理，身心都扑在工作上，葛粉羹和火腿炖甲鱼是印象中难得下厨的奶奶做的2个菜。
【用料】:甲鱼一只(约1斤重最好，俗称马蹄鳖)，火腿；调料：葱，姜，蒜，料酒，盐。
【做法】：
1.甲鱼去头、净血、去内脏和尾部，洗净，置沸水中煮约5分钟捞出；
[阅读全文]
(2014-01-03 16:17:04)
在家自做一碗烂糊面，吃的不是面，是浓浓的思乡情和永远的怀念。
小时候外婆常给我们做烂糊面，烂糊面皮和面疙瘩汤。与别处不同，徽州烂糊面除不出面汤外，汤并不少加。 【用料】:面粉8杯，苋菜一大把，蘑菇一盒；鸡汤一锅；调料：盐，鸡精，葱花，麻油，辣油，萝卜干。
【做法】：
1.中筋面粉8杯(Allpurposeflour)置揉面机的盆内，加盐，橄榄油少许搅拌均匀[阅读全文]
(2014-01-02 17:04:20)
红薯粉丝,有些地方亦称山芋粉丝，由红薯淀粉制成。
炒红薯粉丝,是徽州的特色菜，也是家常菜。以前农村的红、白喜事、逢年过节的桌上都少不了，现在则是普通人家桌上常有的菜。
【用料】:红薯粉丝,新鲜冬笋（或冰冻冬笋，茭白），里脊肉，香菇，油菜心，番茄，大蒜叶；调料：料酒，菱粉，盐,酱油，糖,鸡精，麻油。
【做法】：
1.香菇加冷水泡24小时；[阅读全文]
(2014-01-01 16:13:43)
以下段子来自微信圈子，版权属于中国网民。
一是庆丰包子铺连锁店在全国遍地开花，成功上市创业板，老板跻身福布斯富豪榜；
二是各地书记纷纷效仿吃包子，上海书记去吃南翔包，天津书记去吃狗不理，广东书记去吃叉烧包，江苏书记去吃三丁包，河南书记去吃灌汤包，四川书记去吃龙眼包，甘肃书记去吃河州包子……明年包子要火！ 对于习总微服私访庆丰[阅读全文]
二是各地书记纷纷效仿吃包子，上海书记去吃南翔包，天津书记去吃狗不理，广东书记去吃叉烧包，江苏书记去吃三丁包，河南书记去吃灌汤包，四川书记去吃龙眼包，甘肃书记去吃河州包子……明年包子要火！ 对于习总微服私访庆丰[阅读全文]
(2014-01-01 09:07:55)
(七） 新式里弄的发展，使得人们更加注重建筑间的环境和绿化，许多建筑由原先的联排式演变成了独立式，室内布局和外观也更接近独立式住宅。其中，位于陕西南路和复兴路口的‘陕南邨’非常有代表性。建于1930年的‘陕南邨’，旧称“亚尔培公寓”，解放后随着亚尔培路改称陕西南路而更名为陕南邨。邨内共有16幢独立式的四层住宅，采用点状自由式[阅读全文]
