她导演的无依之地获2021奥斯卡最佳影片，最佳导演，最佳女主。赵婷，有才华有思想有深度，自信朴实的女子。为她高兴为她骄傲。 感动她的获奖感言:“我在中国长大时，常和小伙伴们玩背诵古诗和古文游戏，我们比赛谁能完成对方的句子。我清楚记得《三字经》开头的一句：“人之初、性本善”。那六个字对我影响太大了，我至今坚信不移。尽管现实似乎正好[阅读全文]
生活絮语
la vie est belle, profitez-en! 生活是多么美好,活着一天就别糟蹋了.
博文
(2021-04-27 13:59:29)
她导演的无依之地获2021奥斯卡最佳影片，最佳导演，最佳女主。赵婷，有才华有思想有深度，自信朴实的女子。为她高兴为她骄傲。 感动她的获奖感言:“我在中国长大时，常和小伙伴们玩背诵古诗和古文游戏，我们比赛谁能完成对方的句子。我清楚记得《三字经》开头的一句：“人之初、性本善”。那六个字对我影响太大了，我至今坚信不移。尽管现实似乎正好[阅读全文]
(2021-01-06 18:28:30)
清蒸鱼看似简单，做好还是蛮考验技术。因为我吃鱼挑也不爱做鱼，LG自己动手，千锤百炼练出一手做鱼好厨艺。 大厨的清蒸鲈鱼 食料及处理： 1.新鲜鲈鱼1条（鳕鱼，大菱鲆等肉质细嫩或蒜瓣肉质的鱼也适合清蒸），洗净剔除杂质，用厨纸吸干水（一定要吸得很干）； 2.在鱼肚内部沿龙骨两边从头到尾各切一刀，注意不要切断鱼皮； 3.鱼脊背斜切几刀，每个刀[阅读全文]
(2020-12-15 14:46:45)
2020，不同寻常跌宕起伏的一年走到岁尾。今年发生的事让地球坐过山车转了几个来回，整个世界被转得七荤八素，转得黑白是非回不到原位。疫苗在漫长的隧道那头点燃亮光，再坚持一年，疫情将消停？可是世界能恢复正常，能回到从前吗？也许再也回不去。 2020对我们又是艰难的一年。健康时两人讨论得最多的话题无疑是旅游。今年去哪，明年去哪，后年去哪，单子列一[阅读全文]
(2020-11-26 17:02:10)
口水鸡这个名字实在不好，听着倒胃口，害得我至少十几年没做这道菜。想给它改个好听的点的名字，香辣拌鸡？ 食料处理及制作（6-8人份） 1.8个去骨鸡小腿（也可以用带骨鸡腿，整个大腿或小腿）洗净剔除油； 2.锅中加水，4-5片姜，少许盐，水烧开后放入鸡腿，加2汤勺花雕，烧6分钟左右(带骨鸡腿需多烧4-5分钟)至鸡肉刚熟； 3.捞出鸡腿放入冰水中冷却； 4.取出[阅读全文]
(2020-11-22 18:13:09)
今天男网年终大奖赛决赛。Medvedev胜Thiem得冠军，LG赢了昨晚打的赌。看过几场Medvedev的比赛，稳定，全面，看好他，果然不让人失望。 2020网球男子年终大奖赛，第一次，前4同进半决赛。#1，NovakDjokovic,33岁，手握17个大满贯;#2，RafaelNadal,34岁，20个大满贯(并列RogerFederer,39岁，今年因右膝手术缺席所有比赛);#3，DominicThiem,27岁，今年美国公开赛终于拿到第一个大满贯;#4，DaniilMedvede[阅读全文]
(2020-11-17 12:48:30)
我喜欢旅游。当然，几乎人人都说喜欢旅游，又玩又吃又乐的事谁会不喜欢呢。 我喜欢旅游。在飘泊的感觉中写过，喜欢旅游是喜欢走在路上，漂泊的感觉。很奇怪，我喜欢旅游不是喜欢游览了多少地方，看了多少景点，而是特别喜欢那种好像流浪一样走着飘着的感觉。也许我说喜欢旅游不太准确，应该说旅游是我的需要。我的旅游观不合众不入流。 出门旅游，我喜欢看[阅读全文]
(2020-11-15 17:40:25)
朋友送来发好的海参。想换个做法，上网搜，出来清一色葱烧海参，那就试试。 食料 1.泡发好的海参3个，对半切开，将内部黄色的肠清除干净（一定要去得很干净，否则会腥），冲洗； 2.拇指大一块姜，拍散。4瓣蒜，去皮拍散。一把葱，洗净，葱白切一寸长葱段，葱绿切丁，分开备用；(买不到大葱，只好用小葱代替) 3.碗中加入3汤勺花雕，2汤勺Kikkoman酱油，1汤勺老[阅读全文]
(2020-11-09 08:40:58)
看到“绚烂缤纷的肃杀”，好一个“肃杀”。 秋天，我们最美的季节也是我最喜欢的季节。 1） 秋风起，山间，林中，街边，门前的色彩便绚丽开来。走出门，绿，黄，橙，红，油画般火辣辣地扑来，目不遐接。如果眼睛会醉的话，就在这时。 每到这时，随着树上的叶渐渐变色，秋味便一日浓似一日。到仲秋，满目绚烂缤纷轰轰烈烈。阳光下，树上婆娑[阅读全文]
(2020-11-08 11:29:15)
有人爱吃兔子，这周有卖。微信朋友：“能告诉我凉拌兔子怎么做吗？多少年前在你们家吃过，至今念念不忘。”朋友马上语音发来具体操作。 买回一只兔，做了凉拌兔。吃得笑眯眯，给朋友交作业。 食料及处理（朋友口述我笔录） 1.兔子一只洗净，大锅中放水、一点花椒（我放了十几粒）、几片姜，不要放其它佐料。将兔子放进去，大火煮开后转小火，煮[阅读全文]
(2020-10-27 10:47:21)
踏莎行秋 叶红叶落，尘草沾露，寻往秋色斑斓处。小径浅铺五彩毡，牵手踏步林中去。 月圆月缺，人生起伏，行来几多坎坷路。讨坛桂花酒醉深，可能销得愁魂渡。 轮回 枫红枫黄秋已深，风起叶落寂无声。 霜染泥碾化作尘，只等来年春芽嫩。 心语 总道相伴至百年，漂泊东西携手飞； 却是半途运多舛，几番征战身心瘁； 前路未卜坦与[阅读全文]
