上了维珍邮轮后想去自助餐厅buffetrestaurant,吃点东西，结果问寻时被船员告知船上没有自助餐厅，还挺失望这跟其他邮轮不一样嘛。经过在船上转了几圈的实地考察，了解了船上餐馆的大概情况，15楼有个大餐厅Galley,有各个不同的食物柜台，类似其他邮轮的自助餐厅，只不过拿取食物不是自助式，而是由柜台里的服务员为你装盘。另外有分布在不同楼层的特色餐馆五，六个[阅读全文]
燕京
寻觅美景美食及生活之美
博文
(2025-12-31 15:45:01)
上了维珍邮轮后想去自助餐厅buffetrestaurant,吃点东西，结果问寻时被船员告知船上没有自助餐厅，还挺失望这跟其他邮轮不一样嘛。经过在船上转了几圈的实地考察，了解了船上餐馆的大概情况，15楼有个大餐厅Galley,有各个不同的食物柜台，类似其他邮轮的自助餐厅，只不过拿取食物不是自助式，而是由柜台里的服务员为你装盘。另外有分布在不同楼层的特色餐馆五，六个[阅读全文]
(2025-12-25 15:21:50)
这个月初去了南加勒比海11日邮轮旅行，面对船上众多的美食诱惑，有点担心自己吃太多引起胃酸返流。我有这个老毛病，平常在家里靠每天吃白萝卜维持正常，远离处方药。上了邮轮这十几天就没有在亚洲店里买的白萝卜吃了，寻思应该能找到一些具有相同抗酸功能的蔬菜，比如胡萝卜，菠菜等。以前在邮轮上曾经靠吃胡萝卜沙拉成功控制胃酸过多，这次大概率应该也可以吧[阅读全文]
(2025-12-23 21:01:43)
要过节了，享受大鱼大肉的同时不要忘了多吃蔬菜哦。这里先献上一盘胡萝卜小炒，用的是TraderJoe's的彩色胡萝卜，还有彩色小椒。色彩鲜艳和节日气氛很搭配呢。逛TJ时看到这个小包装彩色胡萝卜，还是organic有机的，看着讨喜就买了一包，想着可以做个胡萝卜小炒。这个彩色小辣椒也漂亮，可以做配菜和胡萝卜一起炒。加上一小碗藜麦饭，就成就了一顿简单美味的午餐。[阅读全文]
(2025-12-20 17:14:12)
每到寒冷的冬天，有一个让我们感到温暖令我们向往的地方，那就是加勒比海邮轮。今年我们选中了维京邮轮brilliantlady船，他们的南加勒比海11日行程和价格都非常好。我们以前坐过好多次七，八天的邮轮，现在感到太短不够过瘾，这个11天行程正合我们的意。另外我们想每次体验一条不同的邮轮，因为有的邮轮做了几次就毫无新鲜感了。我们只是想换一条没坐过的船，没想到[阅读全文]
(2025-11-29 16:08:05)
感恩节期间看到不少感恩的文章，也觉得对生活表达一下感恩什么的挺好的。今天去逛TraderJoe's买食物拎回家两个纸袋，上面的节日喜庆图案让人心情愉快，不由得感恩之情油然而生-TraderJoe's真好，这么漂亮的纸袋是免费的，而且结实耐用可回收。这么漂亮的纸袋不舍得扔，回收再利用。比较一下Wholefoods的袋子，尽管没有节日气氛也比较小，但还是要感恩一下纸袋是免费[阅读全文]
(2025-11-26 18:07:35)
明天就是感恩节了，今天早上赶去Costco买火鸡没想到竟然卖完了，又去了附近的Sam'sclub,同样不见火鸡的踪影。怎么回事？以前可没遇到过感恩节前买不到火鸡的事啊。不过不要紧啦，我们家上个星期已经提前吃了火鸡，今天只是想再买一只重做一次我家的美味中式火鸡。上个星期为了招待国内来访的客人，做了我家喜爱的火鸡三吃-酱油火鸡，火鸡肉松，和火鸡炖汤。客人[阅读全文]
(2025-11-22 13:53:37)
最近国内家人来访，我家大厨高兴之余大展厨艺，各种面食如饺子，黄金大饼，葱油饼等轮番上场。还模仿了网上看来的香河肉饼，冠名为老家山东的胶东肉饼。 刚出锅的胶东肉饼 面坯是发面的，包上鼓鼓的肉馅，小心慢慢擀大不能破皮。 四季豆猪肉馅，包饺子多余的馅。 煎至两面金黄出锅，香脆的饼皮，喷香饱满的肉馅，亚米。 这张饼煎的火候欠一点[阅读全文]
(2025-11-14 13:47:56)
点水指的是煮饺子时在水沸腾的时候加少量凉水，让锅内暂时降温停止沸腾。那煮饺子究竟要点几遍水呢，通常回答会是两遍或三遍。而我家大厨会毫不犹豫地告诉你一遍也不用。 我家大厨的煮饺子秘诀是：饺子开始沸腾后不要点水，不盖锅盖继续沸腾五分钟就可出锅了。这个煮饺子的秘诀传自一位开饺子馆的朋友，这个方法在我家已经被证实是有效可行快捷的方法。 [阅读全文]
(2025-11-13 04:51:24)
最近陪着家人去华盛顿游览，不巧政府关门，大多景点都关门，如国会，白宫，华盛顿纪念碑，国家级博物馆，连景区厕所都关门歇业，得开车到景区外找。很多景点游人稀少，还没有警卫人员多。我们只能在看看外景拍拍照片。 华盛顿纪念碑 华盛顿纪念碑远景 白宫 白宫附近 国会1 国会2 国会3 二次大战纪念碑1 二次大战纪念碑2 二[阅读全文]
(2025-11-01 16:08:53)
最近喜欢上了Costco的grainsalad,但有时候感觉食材不够多就再加工一下，添加一些自己喜欢的食材配料，成了自创版的多谷粒沙拉Costcograinsaladplus。原版的Costcograinsalad再加工的自创版Costcograinsaladplus撒了些Costco的洋葱碎加一些了双色藜麦饭来一勺自制的牛肉臊子预制菜再加工锦上添花，成就了荤素搭配的美味，满足了自己的舌尖味蕾。这样的快手菜在我家很受欢迎。谢谢观贴，祝[阅读全文]
