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时令汤－－莲藕莲子猪尾股汤
(2014-10-14 21:10:25)

介绍我今晚制作的莲藕莲子煮尾汤
食材：
瘦猪尾骨
莲藕
百合
蜜枣
莲子
姜片
做法
1）猪尾骨煮滚飞水，捞出
2）所有食材洗净放入冷水锅（莲藕除外）
3）大火煮开转小火煮两小时
4）莲藕切薄片放入锅里开中火再继续煮半小时
5）半小时之后起锅以后配上紫薯米饭，蒜蓉薯叶，杂菇木耳炒豆干（丰富蛋白质），就是一顿丰富的晚餐。
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广东菜一鱼两吃，洁白清淡适合大众胃口
(2014-10-12 20:51:47)

我看网上大家做的菜色粤菜较少，我别的不会，就喜欢煲汤，坐点清淡食品，最近大鱼大肉吃得人容易三高。我也想把自己平时喜爱做得汤汤水水拿出来和大家交流。今天做了一道一鱼两吃，可以两到四人吃，做法如下
食料
中国超市买
活侧鱼一条，一斤左右
香菜一把
豆腐一盒
发好木耳少许
姜片两块做法将鱼洗净，撒点盐腌15分钟
用吸水纸把水分和[阅读全文]
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