博文
(2012-11-04 14:56:44)
门房实际上是个近乎方型的过道，右侧的小门里就住着一家人。房子不像我家那样明亮，小小的窗户几乎终年不见阳光，只记得里面有个高高壮壮的中年汉子，时不时出来给挂在廊前的小鸟喂食儿。
前面西院里住了两户人家。南屋一家人里有个附近156中学的老师，那个年代一直独身的女人是很少见的。这家人和北屋的那家人总是为了小事争吵。那学校里教书的老师可真[阅读全文]
(2012-11-04 14:56:38)
一片连绵不绝的灰色四合院的屋脊，从西院硕大的石榴树顶一直向西延伸，天气晴好时，能看到屋脊尽头，夕阳里北京的西山。
天空里总有邻居放飞的灰鸽子悠长哨声，院子里总有北京口音浓厚的招呼声和七七八八的拌嘴声，院子外每隔几分钟就有公共汽车进出站的声音和喇叭里售票员不耐烦的催促声。
不知道谁家今儿晚上吃炸酱面，空气里有好闻的炸酱的香气[阅读全文]
(2010-08-11 20:15:39)
姥爷的手艺非同一般，自从宝宝出生就跟我念叨着当年小孙子多么多么喜欢他做的饭。终于等到宝宝能吃辅食了，我却坚持给做米糊。姥爷的手艺直到宝宝九个月才得显身手。
美味面条糊
原料：面粉，水，菠菜，胡萝卜，鸡肉，鸡蛋一只
做法：
1.面粉，水和成较软的小面团
2.菠菜胡萝卜烫熟，切成极细的碎末
3.鸡肉搅碎，蒸熟，鸡蛋打撒
4.面团擀成比纸[阅读全文]
(2010-08-02 21:53:06)
鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个水1/4杯盐200毫克制法:将鸡蛋打入碗中搅打,加盐;加等量水搅打;放入加凉水的蒸锅岸蒸8-10分钟至凝成羹.注:要用温水调鸡蛋糊,这样不会出现蜂窝.
番茄蛋羹
原料:鸡蛋1个番茄1/2个水2勺盐200毫克制法:将鸡蛋搅成糊;将番茄挤出汁过滤;将蛋糊,番茄汁,水,盐搅匀;放入凉水蒸锅内开始蒸8-10分钟.注:可以分别选用鸡汤,牛奶,果汁与鸡蛋一起蒸出各式各样的[阅读全文]
(2010-05-11 19:56:49)
五月六日，小鱼儿就满六个月了！
六个月的时间只180天，如白驹过隙，是人生里无数个不留痕的瞬间，可过去的这六个月却是我生命里最充实最有回味的一段。小鱼儿就是这段绚丽时段的主角。他的一颦一笑，一举一动，一哭一叫，都丝丝缕缕的牵扯着我的心弦。
最喜欢的是每个清晨，小鱼儿睁开双眼后的第一件事就是弯起笑眼，咧开没牙的小嘴儿，向面前的亲人送上[阅读全文]
(2010-02-09 19:29:15)
(2009-01-04 16:53:26)
要出门了,冲到车门边,乖乖坐好,等着开门
公园里狗多人也多,难得这么好的天,80多度啊.
少跑一会儿,别把自己累着
想喝口水,也挤不过人家
终于有老爸帮忙,喝上水了
回家后,就被拉去在车库前冲凉,尽管80多度,我也不那么热啊......总而言之,愉快的周末就要结束了,麻麻做了很多好吃的,我一直在陪着,闻味儿.
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(2009-01-04 16:38:06)
终于不再画饼充饥了!
今天得老妈的济,吃回现烙的椒盐芝麻烧饼.面是自发粉和着温水和的,老妈特别强调要用温水.也就是用适量温水,适量面......老妈的中国式菜谱,重点的重点是适量.;)面略发后,擀开,撒上事先炒好擀碎的椒盐,卷起,切段做成饼胚,略按扁,一面先蘸水,后滚上白芝麻,上锅烙熟.
说着简单,做着看起来也不麻烦,吃着那是喷喷香啊....
和面
擀开
撒上事先炒[阅读全文]
(2009-01-02 16:27:47)
北京俏江南有好几家分号,最早去的国贸,东西好吃,环境雅致.这次去了亚运店,却和别处风格迥然不同,据说是美国设计师设计的,在我看来,现代得有点不伦不类.菜食还是一样的好吃.这顿饭是请老妈吃的,看她高兴,我也开心.只是偶尔担心一下脚下的透明玻璃地板.确定自己确实没穿裙子,不会被楼下的食客看到走光,心里才踏实些.
夫妻肺片
干锅鸡
京剧脸谱的餐具很可爱
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(2009-01-01 20:24:58)
