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(2020-09-16 21:32:31)
一:椒盐毛豆,毛豆350g、花椒5g、盐8g,将毛豆洗净沥去水分,用剪刀剪去两端的尖角,将剪好的毛豆放入锅中,放花椒和精盐加清水与毛豆平,用旺火加盖煮二十分钟后捞出装盘即可。 二:扒鲜芦笋,芦笋500g、植物油30g、料酒95g、白砂糖5g,味精2g,鲜芦笋去掉老根,去皮洗净,将芦笋劈开切断,将芦笋段用开水炒一下,锅中放油,葱姜蒜炝锅,喷料酒加汤精盐、白糖、味[阅读全文]
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(2020-02-20 07:51:19)
迟到的闲侃 过去半年,香港在国外媒体上沸沸扬扬,因为自己和它还有那么一点点因缘,就想说点什么,七七八八的小事多,一放就到了现在。不过那已经过去了30年,而且是一己之见,希望读者只当作闲话,不要那么激动。现在网上动不动就骂人,我想那些人总是非常愤慨才骂人,要是笑着也能从从容容地骂,也许这些人就是这般给亲人问好,那就当我没说。 我是77[阅读全文]
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(2020-02-04 07:10:07)
马太效应 马太效应典出《马太福音》第13章第12节和一对相似的经文——《马太福音》第25章第29节、《路加福音》第19章第11-26节: “ 凡有的,还要加给他,叫他有余;凡没有的,连他所有的也要夺去。 ” 1968年,美国科学史学者罗伯特·莫顿提出这个术语用以概括一种社会心理现象:“相对于那些不知[阅读全文]
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(2019-10-24 07:13:28)
人为什么是人 由于人是由动物进化而来,所以人与动物之间的区别并非那么好界定,当然,这是说行为,而非DNA。比如说,语言肯定并非只有人类才有,某些动物也能直立行走,要是说程度,那就完了,像语言这种东西根本就没有办法来确定所谓的程度,太复杂了,理解了语言,就理解了人。 记得很久以前读过一本小册子,里面的观点很有意思,人有两个非常重要的东西[阅读全文]
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时事有感(彼可取而代也) 一天几个朋友聊天,有一个说起他昨天作了一个梦,在无穷人的欢呼,簇拥下,一个身材魁梧的人站在很高很高的地方,向下挥动着右手,于是底下就是无穷人的雷鸣般的欢呼,仿佛将会把天都震破。于是他听到旁边一个方脸圆耳的少年说:彼可取而代也。 大家都笑了,于是有人说,你这个梦可有点遥远,不过没有新意,炒一个人人皆知的[阅读全文]
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(2019-04-22 08:48:28)
福利先生 他的名字叫J,我过去的同事,和我不一样,他在公司可是一个名人,原因非常有意思,他是一个讲段子的高手。如果有哪一天他请假没有来,中午在吃饭的地方就不停的有人问,J今天到哪里去了,然后大家都觉得差了一点什么。 这个公司不算小,除了在电梯里,大老板很难看到,有人甚至从来到走,都没有见过。但是,他却到我们办公室吃饭的地方来过几次[阅读全文]
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(2019-03-12 08:15:03)
读《思旧赋》 《思旧赋》是魏晋时期向秀所作,大家可以轻易在网上找到,就不抄了。大概是向秀到京城去做官的途中,专门到曾经和好友嵇康一起喝酒吹牛的地方去看了一看。嵇康在14年前已经被杀,而眼前的景色依旧,听到一个人在吹笛,仿佛是嵇康的琴声,不由思绪万千,就此写下这一名篇。 为什么说作者感情复杂,是因为嵇康不与司马氏合作而导致杀身之祸,[阅读全文]
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柏拉图的理念,马及其它 许多人认为柏拉图是西方哲学中影响最大的人物,用一个哲学家的话来说,哲学家两千多年来都是靠着柏拉图来吃饭的,对他的哲学加以解释而进行反对或者赞成。的确,他的哲学对不少的问题进行了第一次讨论(也许之前有过,但我们不知道,这是非常有可能的),但现在只想谈谈他的理念论,我以为这在今天仍然影响巨大。 “柏拉图指[阅读全文]
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(2018-09-20 14:35:26)
几个常识 首先,车不是越慢越省油。当然,车快了阻力会增大,但是,35比30这个增大是非常有限的,速度慢了发动机得工作更长的时间你才能达到目的地。所以说,如果你开车去兜风,肯定是越慢越省油,否则就不是,然而我极端怀疑非常在乎油钱的人会去兜风。 比如说,你要到35哩以外的地方去买菜,每小时5哩得7小时,如果你1小时开到,肯定是更省油。当然,很高的[阅读全文]
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 古之人损一毫利天下,不与也 最近看了秦晖先生的关于中国思想史的一个讲课,有了不少的新东西,总算有人不以官方那一套来讨论一些重要的问题,的确值得一看。你同不同意是另外一回事,但是,总得了解多方观点才能下结论吧,只看一边就是洗脑,这是我的一贯结论。 据说标题这一句话是杨朱说的,之所以是据说是因为这一个人现在是恨模糊的,这是因为历[阅读全文]
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