博文
(2006-09-26 15:28:44)
Lili看上去远比她的实际年龄小很多，但儿子已经读高中了，自离婚之后儿子便和他父亲一起住在上海。现在她的生活安定下来，儿子也在等签证来与妈妈团聚，似乎没有什么可以发愁的事了。于是，每次打电话，我都会说，赶快结婚吧，有时间先带男朋友来认个门。每每谈到这个话题，她就说好啊，别无内容，转而又说起她的儿子。虽然她是正常年龄结婚，但在我的眼里算作[阅读全文]
(2006-09-26 14:10:58)
待续[阅读全文]
(2006-09-26 14:05:07)
待续[阅读全文]
(2006-09-26 14:03:45)
家里的杂志大多是关于旅游的，大多是关于东半球和西半球别的国家的，但凡看到有关中国的旅游经典介绍，我总是会特意看看怎样介绍古城丽江。[阅读全文]
(2006-09-26 13:52:23)
后天的现在，小苏丹已经在去机场的路上了。飞行十多个小时之后降落在法兰西的机场时，该是怎样的情形呢？除了兴奋，更多的是担心气候和饮食。知道要去另一半球旅行，朋友中谈论最多的也是关于苏丹的一切。他的衣物，吃的各种食物，预备常用药品，怎样的安排才能让他在旅途中舒适而不影响他的原有生活内容。似乎他是唯一最重要的关心对象。有朋友说，不知道是[阅读全文]
(2006-09-14 16:12:18)
红烧牛肉牛肉洗净，切成块，放入开水1，2分钟，取出，锅热放油，放入姜，葱，蒜略炒，放牛肉，加入八角，花椒，桂皮，酱油，盐，少量糖，加水至淹没牛肉，煮开后转至小火炖2小时，牛肉熟烂汤汁浓稠出锅。牛肉炖到一半时，也可以加白萝卜或土豆，做成萝卜炖牛肉，或土豆烧牛肉，味道比红烧牛肉更好。[阅读全文]
(2006-09-14 14:23:06)
烧排骨小排骨洗净沥干水分，放酱油和少量小苏打腌5分钟，热锅放油烧至8分热，将排骨煎址金黄色，捞起，另起锅加入高汤，酱油，姜，适量糖，放入排骨烧开，转小火烧至汤汁变浓，舔加少量酒，煮至汤汁稠密为佳。[阅读全文]
(2006-09-14 14:20:46)
红烧狮子头绞好的碎肉加入酱油，酒，油，姜末，胡椒粉，鸡蛋，拍碎的荸荠适量，充分搅匀，搓成大丸子，放进调好的生粉水中滚匀，拿出备用，锅热放油将丸子炸成金黄色捞出，大白菜洗净放进沙锅底，放上丸子，再盖几片白菜，放高汤，酱油，煮开后转小火炖一小时即成。[阅读全文]
(2006-09-14 14:11:53)
梅菜扣肉五花肉洗净，沥水，用酱油，酒腌10分钟，放入油锅，只将肉皮炸成黄色，然后放进冷水走油，切成一指厚的长方片，梅菜洗净切碎，将切好的肉整齐排在平底碗内，肉片中间和周围放入梅菜，放剩余酱油，酒，加少量糖，封碗口，蒸2小时，出锅后倒扣在餐盘中即可。
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(2006-09-14 14:11:02)
海蜇皮拌萝卜丝海蜇皮切细丝，冷水泡4小时，至柔软度适合自己，每1小时换水一次，用60*C温开水冲烫，沥干水。萝卜丝用盐腌15分钟后沥干水，上葱末，入海蜇皮，加适量酱油，麻油，糖，白醋，拌匀即可。[阅读全文]
