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咸 水 鸡 胗

(2006-03-07 00:12:51) 下一个

鸡 胗 洗 好 加 水 ( 没 过 一 点 就 行 , 鸡 胗 越 煮 越 缩 , 水 就 多 了 ) 。 

 水 开 后 再 加 酱 油 , 料 酒 , 大 料 , 五 香 粉 , 盐 , 葱 。 稍 微 咸 一 点 比 较 好 。 煮 好 后 吃 时 拿 出 切 片

 

文章来源: 太陽雨

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