羊年面包。。祝大家新春快乐！羊年大吉！

香葱咸味的


豆沙、椰蓉甜味的


喜羊羊


汤种面包的方子 blog.wenxuecity.com/myblog/8549/200905/11696.html。大羊用了1+1/4 杯面的量，馅是黄油+葱+蒜粉+盐，一杯面的量擀成大片，放上馅料，中间切开、卷成两个长卷，取1/4杯面量切成三块做头和脚。


摆出羊型


发好后，刷上蛋液，350F度，烤18分钟就好了。

三只小羊用了3/4 杯面，包了豆沙馅，发好之后刷蛋液的时候不刷头，在刷蛋液的地方撒上椰蓉，一粒红豆切开做眼睛。


谢谢大家！！祝新春快乐！羊年大吉！！