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东坡肘子

地三鲜(茄子、青椒、白土豆和紫土豆)

奶油虾球

奶油虾球的做法:大大虾(我用的是16-20的)去皮去肠线,用非常稀的面糊薄薄抓一下后,下油锅炸熟。
油炸的同时取一大盆,放一大匙美乃滋 + 一大匙炼乳(condensed milk) 拌匀成酱,虾炸好直接捞到大盆里用酱拌好就可以上桌了。非常简单好吃的菜。
干煎鳕鱼

烤羊骨肉

腊肠南瓜

凉拌海蛰皮

凉拌黑木耳黄瓜

酸菜汤

全家福

祝大家新年快乐!万事如意!