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柿子派、瑞典果仁球

(2007-12-18 17:22:18) 下一个

柿子派


朋友送了一些柿子,放在冰箱里好久都变的非常软了,劝吃无效!看到近来私房刮‘派’风,就跟风做个派,呵呵~~~
熟透的、软软的柿子6个,去蒂用匙挖出柿子肉


LG和儿子们都不喜欢吃柿子,所以为了改变一下口味加了1/3杯的葡萄干,看看有点稀,加了2大匙玉米粉,搅拌均匀


买现成的派皮一盒(二张),一张做底,放搅拌好的柿子肉,另一张切成宽条做面,我把剩的边角切碎撒在上面,烤箱预热400F度,烤40分钟(先烤了30分钟,开灯一看还没烤好,又烤了10分钟,呵呵~~)


LG的评语:好吃!加奖一次!
小儿子:只有皮好吃!怎么都是柿子味!呵呵~~~ 白搭功了


喵呜子的瑞典果仁球



谢谢大家!!

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