一窝小红兔子,是不是也能给节日增加些温馨气氛哦......
这“小红兔子”自然是用大、小柿子做的喽!一看就知道!
晚上五点多时,看劳工还没回来,一时心血来潮,赶紧下厨对付了几个家常小菜儿,为了增加气氛,看还有点时间,就又切了帮小红兔子跟着起起哄,再悠悠转转的四处瞧瞧~哦!还应该开瓶红酒吧!浪漫情调也可对付出来了点儿哦!下面就等俺那位“老情人”进门了!
头一次在这天、在这时认真的凑了几个简单小菜儿,心里嘀咕着:这应该也算是过了个那啥节了吧?
其实,真真都老夫老妻的了,一直觉得这节和咱没啥大关系,从来也没认真对待过,随着岁月的流失,对浪漫情调不再刻意关注和追求,余下多是那浓浓的温馨和实在......
这次只“怪”那多年老友加闺密,一大早电话铃声大作,入耳的竟是:Hi ! 情人节快乐哦!这还没完,下午女儿在公司又不忘发短信提示:Mom:Happy V Day 耶a!
这不?晚饭就找到了这最时尚、最鲜亮的借口,那就多喝杯醇醇的酒吧!
简单的几个菜,心意、情意却是满满的~~
下酒菜儿,东北特色的双色猪皮冻浇蒜泥汁,这也是年夜凉菜中的一个:
简单拼凑的酱牛肉、火鸡香肠拼盘儿:
三种蘑菇配点儿红绿青椒,炒个健康又省时的素炒杂菇:
蒜爆山药、木耳、荷兰豆,也是健康清单的素菜:我的做法:
把三洋菜料先用开水焯一下,山药和荷兰豆要过一下凉水,保持它们特有的爽脆和颜色;
炒锅内加一勺清油烧热后,下蒜丁儿爆锅再加点儿盐,这时再下三样菜料,拌炒几下就可出锅:
外加一个微波炉版的香脆五香花生米:
香脆五香花生米做法以前贴过,再提上来给感兴趣儿的朋友:
香脆五香花生米做法:
1,把一包带皮儿生花生米(大约14-16oz)倒在一个大碗里;
2,取一小碗,加一茶勺五香粉、一茶勺盐、两大勺水拌均匀,做为五香水;
3,把调好的五香水倒浇在生花生米里, 拌放15-20分钟,中间加搅拌几次,使其五香水均匀的沾到花生豆上;
4,找一个能用于微波炉的大平盘儿,把沾满五香盐味的潮湿花生米铺平在盘子里.;
5,放进微波炉,先叮2.5分钟,拿出来用筷子上下翻动翻动,使其受热均匀,放回微波炉中,再叮上2分钟,再拿出来翻动翻动,再加一分钟。(这时尝尝花生米其本上已经香了,如觉得还差点儿火候,可在翻动后回去加叮30秒~~~)
拿出来倒到另一个盘子里散开凉凉,香酥蹦脆、皮儿一碰就酥掉的五香花生就可上桌了。
再来盅头曲:
菜齐了:
祝大家节日快乐!
我按你的方子做的五香花生米太好吃了!期待你得更多小零食好吃易学的方子。 ;)
美的!
每道菜都是阿翠的心意充满色香味,我这么好也要做你的老情人哦!
姐姐姐夫感情真好,典范的夫妻!
一起问好楼下的MM ,周末愉快~
謝謝翠花姐,俺也要擺上這易作的紅兔子。。
祝福全家新春快乐!
给这边的亲拜个晚年~
这节过的多带劲啊~
给姐全家拜年,蛇年吉祥如意,健康快乐!
好可爱的小黑熊~,悄悄告诉你,最好吃的是那盘皮冻哦!
谢谢喜欢~
豆儿妹,小西红柿变小兔子好简单,就是顺着小柿子肚子片下一小片儿,从中切断为两个兔耳朵,再翻过来在顶头向后斜切一个口,把耳朵插上就好了!
这顿饭也就因那帮“小兔子”,才算给了点气氛,否则也就是顿家常饭哦。
谢谢一如既往的关爱!感动~
谢谢你!
谢谢蓝妹妹~
都老夫老妻的了,真的是一时兴起,见笑了~总觉得这节和咱没啥关系呢!只是这一大早接到闺蜜电话,张嘴就是:情人节快乐!加上女儿也发短信:Happy V Day!
这不?晚饭就找到时髦借口多喝了一杯。
花生米做法等下奉上,谢谢喜欢。
咋把小西红柿弄的像小红兔子似的呢~~~~
皮冻做的、切的太地道了!翠花姐的手艺太好了!
祝福:每天都是‘情人节’。。。
想学五香花生米的做法