杭州阿立

阿立,杭州人,理工男,浙江大学工学学士、硕士,美国肯塔基大学博士。 近几年在海外中文网写些回忆、随笔、游记和诗词曲,笔名杭州阿立。
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喊鲜私房骨汤牛肉面 一分钱一分货

(2025-12-20 05:45:43) 下一个

喊鲜私房骨汤牛肉面 一分钱一分货

2024回国行记 3

杭州阿立

2024年11月18日(原发)

2025年12月20日(文学城)

书接上集《住宿登记严谨更繁琐 好汉也得回头路》:

https://blog.wenxuecity.com/myblog/82791/202511/20722.html

早上收到杭州班务会丽达的短信:“午餐在玉泉饭店的老蔡家。能来的报个到!”

我不去午餐,主动汇报:“我上午去派出所登记住宿。午饭后去玉泉饭店报到。”

步行去派出所途中,丽达又有短信:“1点半之前赶到的,都有午餐。”

虽然我不去午餐,主动报告必须的:“我吃完午餐再打的来玉泉。”

去派出所住宿登记步行一个来回半小时,就当健身。谁知计划赶不上变化,被旧护照、查签证搞成了两个来回,一个小时的吭哧、吭哧。路边店吃牛肉面养胃先。

喊鲜私房骨汤牛肉面》:

还有免费续汤、续面,赞一个。后来发现,免费续汤、续面几乎已经是常态了。松鹤楼的苏式汤面也是免费续的。

一分钱一分货:

一斤牛骨三碗汤(怎能不鲜):

古法制面十道工序:

传承三十年的秘方,精心慢熬六小时:

好吃莫过于牛骨头肉:

一根牛骨三碗面 三十年熬汤只为一碗面:

按阿贝兄建议,点了牛骨头和红烧牛肉面套餐。

大块牛骨:

红烧牛肉面:

套餐:

大块牛骨真爽:牛肉多且鲜嫩,大骨头拆开里面精髓更多。

牛肉面真鲜,赞。

酸辣萝卜自取,不吃白不吃:

酸辣萝卜不太正点,不提也罢。

欲知后事如何,请听下回分解。

下集《大学同学会 重返玉泉又聚浙大》:

 

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