现代社会随着可耕种土地越来越少,人们千方百计想利用各种各样的种植方式和种植介质来实现蔬菜和粮食的栽培。有研究报告显示,澳洲几大超市都有自己的温室培育基地,很多绿叶蔬菜都是使用“无土管道培育”技术。很多人作为业余爱好跃跃欲试,发明各种家庭种植方式,并制作了种植系统。本文介绍一种家庭管道无土培植系统,并用这个系统在家里种植蔬菜。
这是利用PVC管道小规模培栽蔬菜的方法,实现无土培栽和自动化灌溉的尝试。无土培栽系统英文叫Hydroponic System,简单来说就是不用泥土来种植蔬菜瓜果,植物靠浸泡在营养液里的根系吸收养成分而成长。现在大规模的商业无土培栽系统技术日趋成熟,西方国家很多市场上出现的蔬菜,就是通过无土培栽系统培育的。家庭可以建立小规模的种植系统,原理大同小异,适合于阳台和小花园蔬菜种植。我做了一些试验,在此做些详细介绍,最后分享一些体会。
一、系统介绍:
这是一套水平管道的无土培栽系统,将PVC管子两头密封后,中间打上一些孔,就成为种植容器。再将园艺塑料管把这些容器联接起来,然后定时把蔬菜需要的营养液输送到这些容器中,再回流到储蓄槽里,供下次使用,这样形成一个循环系统。
黄色箭头是由营养液储存箱将营养液输送进循环系统,绿色箭头是营养液经过各个培栽容器,最终回流到营养液储存箱。
二、制作要点:
1、把直径9公分的PVC管道截成一米二的宽度,中间钻若干直径5公分的孔。
2、PVC管道两端加盖封严,不漏水。固定在支架上,形成种植容器。
3、将每一种植容器一端的上部,开启一进水口。
4、在另一端的侧面,开启一出水回流孔,其高度就是种植容器营养液的高度。
5、在底部安放一个容器作为营养液储存箱。
6、营养液储存箱内设一小水泵,用一定时器控制其开关。
7、在顶部最好安装一密封容器,作为缓冲水流作用(没有问题也不大)。
8、种植容器中灌入培植介质,防止植物漂流,如专用陶土颗粒,或小卵石等。
9、调配好营养液,灌入营养液储存箱。
10、将秧苗先放在水里把泥土都轻轻洗干净,留下根系浸泡在营养液里。
三、制作过程:
无土培栽容器需要的材料:PVC管道和端盖
架子的底座,轮子可以移动,调整阳光的采集
在底座上固定支架
支架总体完工
油漆好支架,增加美观程度,也防腐
在PVC管道两端密封,中间按间隔打上种植口
固定好培栽容器(要点:一定要调整好水平度,营养液进口端略高于出口端)
这是一侧的管道分布:中间垂直的是由营养液储存箱输送出来的管道;中层水平的是种植槽之间提供营养液的管道;而下层是回流到营养液储存箱的管道
上部有个缓冲罐,出口T字形三通有两个开关,可调整两个分支的流量
无土培栽容器的种植口
内部灌放一些陶土介质(用小卵石也可以),如果蔬菜根部有办法固定,也可以不用介质
营养液储存箱内部安放小泵,采用DC供电5W园艺泵(不要用AC直接供电园艺泵,AC转DC比较安全)
定时器控制通电时间,也就是输送营养液的长短
种植蔬菜后的情形
番茄苗
黄瓜苗
紫色生菜
绿叶生菜
君达菜
这是不用陶土卵石介质,用镂空小容器培栽的菠菜
改建系统:把原来每边3架改成朝向一面,便于采光
工作原理基本相同
“丰收”的蔬菜寥寥无几
四、体会:
1、无土培植种植蔬菜瓜果也许是未来的种植方向,占地少,消耗水少(反复循环利用),容易控制病虫害等优点。家庭种植,适合院子比较小或是阳台之类小规模种植。
2、需要一定的制作技术和一定的机械和电气知识,需要一定的开支。
3、开始运行时要适当调整营养液的流量和供给时间长短。
4、摆放位置要适当注意阳光的采集。
五、关键之处:
家庭无土管道培植蔬菜的最大难度是营养液的配置,我曾经自己配制几种营养液,效果都不是很好。墨尔本有专业店供应配置好的营养液,效果非常好,但价格不便宜。要想靠丰收的果实来抵消开支,远远不够。所以现阶段要普及家庭无土培栽系统来供给家庭生活需要,不现实。
另外就目前来说,配置适当的营养液,几乎是不可能完全做到有机化。也就是自己种植的蔬菜瓜果是化肥产品,这不是我所期望的!所以试过半年的实验就停止使用了,这里和大家分享,给有兴趣的朋友“抛砖引玉”吧。
注:下次再介绍一种全有机“鱼菜共存系统”,将养鱼产生的肥料,作为种植蔬菜的营养,经过蔬菜根系的吸收和过滤来净化鱼池。
据报道,澳洲两大超市70%-90%的叶菜都是“工厂”水培的,电视里还有节目采访参观现场。他们肯定添加一些化学成分来平衡植物的色泽和口感。
在墨尔本有个“水培爱好者协会”,每次园艺展,都会有园艺学家开讲座,回答问题。墨尔本还有一家专门销售水培蔬菜器材的商店,他们有一个温室,专门种植草莓和木瓜,果实累累。但我没品尝过,添加某些元素,应该可以让水果的口感更好。这些也是植物学家攻克的难关。
经过这个试验,我觉得这个方法并不适合我。后来我就是将这些管道放上栽培土种蔬菜。这就成了“有土管道种植蔬菜”的试验,这个方法,我可以选择性施有机肥,改良土壤也可以做到“有机化”,这个种植持续的时间更久,效果更好。以后有机会再介绍。
生菜(lettuce) 类的 Salad Vegetables (例如 Leaf lettuce) 是水培的成功产品。超市卖的整棵 Leaf lettuce 应该是水培的。
我不懂种植,曾经与小孩到草莓大田摘草莓,见到草莓其实是种在黑色的种植袋里,种植袋里是泥土。大规模草莓种植采用这种方式,背后应该有很多原因。
我在傻想,家庭阳台种植,同样用你演示的设备,但管道里填充泥土,用普通清水(或非常低含量的营养液)滴灌,蔬菜的产量和口感会如何?
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